第81章（第8页）

邵家两兄弟要杀猪，所以先去专门的位置。

不屑地瞥她一眼，往专门位置走去。

裴宴懒得?理他?们，苍蝇嗡嗡嗡的很?烦，较真就输了，径自?往自?己的灶台走去。

途中，意外?跟白佳丽对上视线。

裴宴一愣。

虽说白佳丽很?快移开视线，但裴宴忽然察觉，白佳丽刚才一直在看她。

那一眼，裴宴在她的眼睛里，看到种强烈的战意。

白佳丽很?不愿意输，也不认为自?己会?输。

白佳丽性格爽朗，裴宴对她并不讨厌。

只是听?其他?参与者们的窃窃私语，玫瑰八宝饭本来对白佳丽，似乎没有那么大吸引力。

他?们都很?不明白，为什么白佳丽会?来。

现在，她忽然有了些猜想。

无论如何，现在，她和?白佳丽是对手。

裴宴垂眼，拿起?刀——实?在是很?巧，她同样，很?不愿意输。

专业的厨子，如果连屠宰都不会?，那就真是笑话。

因而所有牲畜，自?然都是参与者们自?己处理。

像邵家两兄弟、白佳丽这样要杀猪杀鸡的，都去了专门位置。

裴宴这边，兔子相?对较小，鸡也仅有一只，直接在桶里处理就行。

她刚才全程小心照看，现在兔子都还留着一口气，在制作之前现杀，才最新?鲜。

砍掉头?，剥皮，去除下水后洗净。

随后剁成大块，在清水中浸泡出血水。

浸泡的这段时?间，正好?拿来做鸡油。

兔肉要用鸡油炒，口感才更加柔软。

也是因此，她特意打了一只肥美的老母鸡回来。

老母鸡用滚烫的水烫掉毛，因为不用到鸡肉，所以很?快就处理好?。

剖开，取出鸡油部分，改刀切成小块。

随后准备配菜——香菜切断，大葱切片，洋葱切丝，大蒜拍片。

锅中留底油，小火煸炒鸡油，直到鸡油浮起?，加入配菜继续煸炒。

直到配菜变得?金黄，用漏勺将?所有辅料捞出，再用纱布把剩下的油过滤几遍，金黄的鸡油便完成了。

裴宴又?看了眼时?间，从?开始制作到上菜，规定一共是一个小时?。

出菜时?间不能太早，否则等上菜就冷了。

她干脆找个板凳坐下。

周围人都用不可思议的目光看她，裴宴也没管。

直到还剩二十分钟的时?候，她才继续动手。

本章未完，点击下一页继续阅读