第69章(第8页)
裴宴坐在电脑前,僵了足足十分钟。
她紧紧皱着眉,思索没?得?奖的原因。
公示时?会显示拟获奖者的分数,同时?所有?入围者会得?到自己分数,只差了0.05分。
难不成,就是因为名气不足?
邵清和从后厨出来,撩了下散落下来的金发,笑道:“怎么,得?奖太激动?”
裴宴看向他:“名单上没?有?裴氏食府。”
邵清和笑容瞬间消失:“怎么可能?”
上前看了一下,果然没?有?,只有?宋家酒楼。
裴宴皱眉道:“难不成就因为名气差了一点?”
“我们的名气没?低到会影响结果的程度。”
邵清和转来转去,忽然抬头:“你记不记我之前说过,因为评审员个人偏好,有?时?会导致压分和抬分的?咱们多半就是遇上了这种情况。”
“理论?上,专业的食评家不能有?个人偏好,但是实际情况中,很多时?候食评家会无意识产生偏好。
打个比方?,本?身就嗜甜的,吃比较甜的菜,就会心生喜爱;而本?身很不喜欢甜的,吃同一道菜,可能就不怎么喜欢。”
“‘新店之星’实际评判中还有?名气这一影响要素,个人偏好影响就更大。
但凡评审员里有?比较古板的,觉得?咱们家就是个网红小?饭馆,名气不够。
他们倒不一定是故意针对我们,但肯定会进行压分——就好像一些电影奖项,评委觉得?某个演员太年轻好看,对演技要求反倒更加苛刻。”
“你的分数,跟宋家酒楼只差0.5,恐怕就因被为压分,最终没?能超过宋家酒楼。”
邵清和停下踱步的脚,看向裴宴:“老板,赶紧提出申诉。”
不用他说,裴宴已?经打开申诉网页。
得?到“新店之星”
是她的主线任务,如?果真拿不到,后果不堪设想。
哪怕是死马当活马医,她肯定也得?挣扎一下。
但裴宴还是衷心希望,这不是一条死马:“如?果真的是名气的问题呢?”
“无妨,”
邵清和肯定道,“‘新店之星’虽说名气和味道缺一不可,但味道还是第一位。
你的名气和宋家酒楼差距不算太大,只要味道能稳稳压过,就绝对能把属于你的奖项抢回来。”
“新店之星”
的评审期理论?上是一个月,但其实四月初,评审员们就得?完成他们的工作。
剩下十天,是留给入围者们的申诉和再?评时?间。
按照协会统计,每一年,至少?都会有?十个以上的入围餐厅进行申诉。
毕竟,“新店之星”
不是世界厨师联合大赛这种大型赛事,能请到来自世界各地的泰斗级人物当评审,确保百分之一百没?有?误差。
虽说评审员都是协会会员,能力绝对不差。
但是为了确保公平,分组和分配评审对象全是随机,有?时?候也会出现?一个组里所有?评审员都比较苛刻,另一个组里所有?评审员都比较宽松的情况。
同时?,有?时?候也会有?评审因个人偏好,有?意无意地压分抬分。
虽说因为评委都比较专业,最终得?分,不会有?特别夸张的差别——顶多也就是一分左右的差距。
但像是分数过线,却?没?有?超过同省其他对手,或者分数很接近前十八这种情况,差一分天差地别。
所以若入围者对最终结果有?异议,可以随时?提出申诉。
申诉之后的再?审,采用的是加赛形式。
本章未完,点击下一页继续阅读