第1477章 欢天喜地过大年三(第2页)
大家一边吹天聊地的聊着天,一边继续喝酒。
突然,石涛用筷子扒拉着盘子里的炒大鹅,他夹了一小块肉放在了品尝着。
接下来,他当着我和李二牛的面,对自己的外甥王虎好一顿收拾。
“虎子,来,你告诉我这个菜叫什么名字吧?”
石涛从嘴里拿出来一块骨头,朝着王虎身上扔了过去。
“涛哥,虎子做的这个炒大鹅味道不错,你这是要干啥啊?”
李二牛看着石涛有些不解的问道。
王虎放下手里的酒杯,夹了一块大鹅放在嘴里吃了起来。
过了一会,王虎看着旁边那个石涛小心翼翼的解释道:“老舅,这个火焰大鹅已经凉了,刚才不是这个味道的……”
“凉了?我特么是这样教你的吗?”
石涛把筷子扔在了餐桌上。
接着,他又尝了尝荷兰豆炒腊肉,摇摇头脸色一变看着王虎喊道:“王虎,看来平时老子都是白教你了……”
首先,这个火焰炒大鹅味道太腥了,没有处理干净,而且肉质炒的太老了。
还有就是,这个泡姜泡椒的水分太大,泡椒味道根本没有炒出来。
这个荷兰豆炒腊肉做的也是非常失败的,腊肉处理的正确方式是先过水后拉油。
“虎子,你这腊肉是直接拉油炒的对吧?”
石涛看着王虎严肃认真的问道。
一旁的王虎点了点头没有说话,他算是默认了石涛提出来的问题。
紧接着,石涛把餐桌前的菜逐一做了点评,几乎没有一个菜是能让他满意的。
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