第217章 合五味而不乱

掌柜闻言，连忙躬身应道：“多谢王道友指点，下次定先盖棉纸，以保豆腐成色。

他声音恭谨，语中满是由衷的佩服。

旁边的侍从也都屏气凝神，不敢有半分怠慢。

董宣儿听着，眼中闪过一丝笑意。

她望着那碗汤，忽然低声道：“这‘二十四桥明月夜’若真比作月下之景，那这汤——怕是江心的月光了。”

掌柜闻言，先是一怔，随即深深一揖，笑里带着敬意：“董仙子此言妙极！

此菜若无那汤，便少了魂魄。”

董红拂神色未动，只抬眸看了王谢一眼，似是无声赞许。

那一眼里，清冷与淡然交织，像极了豆腐球的光泽——明亮，却不刺眼。

王谢只是淡淡一笑，神情自若。

那笑意极浅，近乎无形，却自有一种不言而喻的从容气度。

掌柜立在一旁，心中暗暗惊叹。

他自问一生见识无数，天南海北的珍馐都曾经手，却从未见过有人能以一言点破火候之妙、刀工之巧，更能由菜入理，直指根本。

此刻他心头一阵激荡，竟生出“与高人论道”

的错觉。

那盘“二十四桥明月夜”

仍静静摆在桌上，二十四颗豆腐球如月、似珠，安然无声，却仿佛在无形中透着一种韵律——清、静、圆、满。

香味淡到极致，却正因其淡，反倒越发悠长，仿佛远处有一曲古调轻轻飘入心间，不见其形，却能感其意。

董宣儿轻叹一声，笑道：“若这菜能常食，怕是修心也易几分。”

王谢闻言，微微颔首，低声道：“食之本清，心之所向亦清。

能得此意，便不负此名。”

这话如水滴入潭，涟漪无声。

董红拂低头轻轻摩挲着茶盏，眼底深处似闪过一丝笑意。

她心知，眼前这年轻后辈，不止识味，更识“意”

。

掌柜的双手仍在袖中微颤，额头细汗未干，心中却满是畅快。

今日之事，他怕是一辈子都不会忘。

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