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第684章 傻柱搞破坏(第2页)

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对于李所长和王主任的话,很少反驳。

看看时间,弄菜什么的有点晚了,赵远洗了两个土豆,又拿出几个西红柿。

准备做一锅疙瘩汤,就点小咸菜吃,还能增加食欲。

作为北方人来说,疙瘩汤总是绕不过去的一道主食。

虽然做法比较简单,但是却流传了无数年没消失。

这就已经证明了它的吸引力。

土豆洗干净之后,切成长条备用,然后把西红柿切成小块儿,留着炝锅。

西红柿炝锅,汤汁酸甜适中,吃起来口感十分不错。

重要的是开胃助消化,家里人都比较爱吃。

做好准备工作,赵远开始做面疙瘩。

不同的人,有不同的方法。

赵远的做法比较简单,就是一点点加水,然后用筷子搅拌。

直到面疙瘩成型之后,把盆底的干面清理掉。

也有的人家连着干面一块下锅,这样煮出来的疙瘩汤,汤汁会更加粘稠一些。

千人千面,在吃食上,口感也是如此。

秦小敏她们不喜欢吃粘稠的面汤,所以赵远也就改变了一些以往的习惯。

面疙瘩做好,赵远开始起锅烧油。

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