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第1401章

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作者有话说:

贴一点写作时查到的资料。

在曲阳新村住了29年的陈卫记得,80年代末刚搬过去的时候,周边的配套设施还没建设好。

要买油盐酱醋,她只好跑到四川路附近去。

“格辰光年纪轻,买东西都是踏脚踏车从外头买回来的。”

她说。

所以,当1991年9月,联华超市曲阳店在曲阳路玉田路开业的时候,连续两个星期,客流天天爆满。

联华超市在曲阳刚开业时,顾客排起了长队

曾在联华担任首席新闻发言人的孙明回忆说:“有些住在市区的人也特意乘公交车来看热闹。”

“因为人实在太多,只好在门口拉起绳子维持秩序。

晚上超过了营业时间,卷帘门也关不上。”

有意思的是,这家造成轰动的超市,是依照一盒片长仅十几分钟的录像带筹建起来的。

“当时没有现成的专业人员,没有现成的样板可以借鉴,只有一盒香港屈臣氏超市的录像带,中间还夹带着许多广告。”

“筹备组就根据录像画面,依样画葫芦做了超市商品布局的设计。”

商品组织也很不容易。

那时,商品市场仍在计划经济与市场经济“双轨制”

运行下。

远不像今天,生产单位直接与销售终端对接,所有商品标准化包装后上架销售。

在第一家联华超市里,“白砂糖是散装称重后再装牛皮纸袋的;什锦水果糖是散装零称零卖的;饼干绝大多数是散装,装入牛皮纸袋后再称重的;而各种调味品几乎都是零拷的”

^_^,每次写年代文都感觉这些年我们国家真是发生了翻天覆地的变化。

第437章去超市卖炸鸡

好在1991年海城开的第一家超市虽然没有电脑,进出货都靠手工开单记账。

收银机也没装扫码枪,价格标签全是人工贴到商品上的。

但它有一点特别美妙,那就是它设置了冷库。

楼上是店铺,地下室就是仓库,专门配备了冷库。

这就为半成品炸鸡块、鸡米花以及其他冷冻食品的销售提供了可能。

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