第9章 小野鸡炖蘑菇

王富贵回到家的时候，天色才刚刚擦黑。

院子里冷冷清清，没有一丝烟火气，孙凤英和王爱菊还没下工。

他径首走进堂屋，跟王学文打了声招呼后，便着手处理今天的收获。

早在在山上时，他就把野鸡的血放干净了。

王富贵打来一盆热水，迅速将野鸡浸烫其中，几十秒后，快速地拔除羽毛。

这野鸡的羽毛可比家养的鸡长得多，色彩也更为艳丽，羽毛还可以做成鸡毛掸子或是好看的装饰摆件。

可此刻，他哪还顾得上这些，随手就把羽毛扔到一旁。

紧接着，便操起菜刀，动作麻利地给鸡开膛破肚，取出内脏，仔仔细细清洗干净后，又把整只鸡剁成均匀的小块，用清水反复冲洗了好几遍。

今天，他就想做一道最普通的小野鸡炖蘑菇！

处理好食材，王富贵满怀期待地走进厨房，可眼前的景象却让他瞬间愣在原地。

灶台上空荡荡的，别说是调料、食用油这些生活必备品，就连做饭的锅都不见踪影，首接能看到灶台里的木灰。

“锅呢？锅哪去了？”

王富贵这才猛地想起，现在是1958年，正值大跃进和大炼钢的热潮。

那些锅肯定都被公社收走炼钢铁了。

想到这儿，王富贵一阵无奈与无语。

钢铁本是用来制造这些工具的，可现在却本末倒置。

这个时代农民文化程度普遍不高，一心只想着完成上面交代的任务，也因此闹出过不少笑话。

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