第1263章 墨菲无处不在

弯省自五六十年代，到整个七十年代，再到八十年代初期，治安环境一直处于持续变坏的状态。

其根源，很大程度要归结于“省内人”

和“省外人”

的敌对。

成年人将敌意和仇恨传递给下一代，青少年之间打架斗殴霸凌火拼的情况就成了常态。

个体为了不被欺负，纷纷抱团结伙，形成了多如牛毛的帮派社团。

时间进入七十年代后，弯省经济环境转好。

盘踞在村庄、县镇里的小帮派小团伙不甘寂寞，纷纷进入城市“淘金”

。

经过一轮又一轮的洗牌后，其中部分帮派逐渐壮大起来。

与港岛的社团一样“大的”

涉足地产、金融、娱乐，利益网、关系网复杂。

“小的”

整日抢地盘、收保护费，寻衅滋事打打杀杀……

陈嘉慧知道弯省的夜晚并不太平，所以和丁芳华并没走远，去了酒店斜对面的吃到饱。

“吃到饱”

就是自助餐

起初时，是六十年代弯省为了解决军公教和学生的就餐问题，从老美引进的快餐模式。

虽然叫自助餐，但远不及后世奢侈的汽蒸、烧烤、火锅自助，更像是街边几块、十几、二十块一位的廉价穷人乐。

花一份钱就可以随便吃嘛，便有了“吃到饱”

这一别称。

后来餐饮商人们发现这一模式中的“门道”

，大大小小的自助餐厅开始在弯省遍地开花，除了街头巷尾的廉价“基础款”

，又发展出两个分支。

一种是客人自选餐食，然后按荤素、按份或按重量收费。

就是九十年代，到两千年后一度非常流行的中式快餐。

另一种价位、装潢和菜品越来越高，也越来越丰富。

就是我们比较熟悉的，遍布商业街和大型商超内的“自助餐”

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