第246章
“廖师傅,干嘛这么大火气?”
阚枳微叹:“您是从业多年的大师傅,我一时之间分不清,能理解;但我相信,您不会连草豆蔻和白豆蔻都分不清吧?”
不知为何,廖来福突然大脑警铃大作。
阚枳笑眯眯问道:“今天节目组提供的二十余味香料中,并没有我刚才说的白豆蔻,只有草豆蔻。
请问,您的白豆蔻之味,又是从何而来呢?”
廖来福手心潮意泛滥,背后也惊出了一片冷汗。
从何而来?
能从何而来,当然是他自己的了!
廖来福今天准备的卤猪头,根本就不是他在现场现卤的。
自从他买通某位节目组工作人员,得知了决赛的主题后,他便找遍了食谱,最后将目标定在了“金玉满堂”
上。
可决赛时长只有五个小时,根本达不到“金玉满堂”
的菜谱要求卤煮时间。
于是廖来福以前卤好了一个猪头,然后将它装在密封桶里带过来,再由买通的工作人员提前放在他的工作台下。
这样,从时间上,他就已经远超其他人一大截了。
花费十个小时做出来的东西,和五个小时做出来的东西,能一样吗?
“金玉满堂”
是百玉楼的传家方子之一,用它在节目里打败梁鸿贤的徒弟,肯定能把那个老顽固气个半死。
今天整场比赛,廖来福都在关注梁鸿贤的表情。
果不其然,他那张老脸都快气成和他卤的猪头一个颜色的了。
可现在,阚枳问他,他的白豆蔻从何而来。
因为早有准备,所以在取用香料时,廖来福根本就没看那么细。
他抓了大概十味左右的香料丢进卤锅,然后放着新猪头肉的卤锅搬下操作台,在最后快要结束时,将里面那个旧的换了出来。
当时摄影师没在他这边,而两个卤锅又长得一模一样。
他自认做的天衣无缝,却没想到在这上面载了跟头。
白豆蔻,草豆蔻……
不,不行。
阚枳这鬼丫头和梁鸿贤关系那么好,谁知道她是不是看过秘方,然后在这里诈他呢?
廖来福阴沉着脸,辩解道:“阚小姐,是我记错了。
我用的是草豆蔻,不是白豆蔻。
这两种香料味道差距甚小,只是在功效上略有区别罢了。
我自己做的时候往往会换着用,记岔也是难免。”
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