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第20章(第5页)
“这些菜都是怎么做的?我以前从未见过这样的菜式?”
昌平君满腹疑惑,忍不住又向蒙宇发问。
“这道是西红柿炒鸡蛋,乃食神居的招牌,也是王上最爱的菜。
旁边这道叫糖醋排骨,连王上都还没尝过呢……”
蒙宇一道道介绍着,昌平君却越听越糊涂。
他堂堂大秦昌平君,见识竟不如一个少年,心中顿时涌起无数疑问。
听到“西红柿”
三字,他想问这究竟是什么?秦国从未有过此物,他自然无从知晓。
说到“糖醋排骨”
,他又好奇这菜如何制成?糖在秦国倒不稀罕,此时称作饴糖,早在西周便已出现,堪称世上最早的糖。
那是用米麦熬制的粘稠糖浆,俗称麦芽糖,民间流传甚广。
但以糖入菜,他却是头一回见识。
再看那“红烧狮子头”
,他更不解为何取这般名字?满腹疑问在心头翻涌,可终究没好意思再开口——今日问得实在太多,若再追问,倒显得自己孤陋寡闻了。
猪肉、羊肉与鸡肉在秦朝本不算稀罕,只是价钱昂贵,唯有富贵人家才时常享用。
寻常百姓哪能轻易尝到?况且当时烹调手法单调,多以水煮火烤为主,佐料又少,滋味自然平平。
与食神居的美味相比,那些简直难以下咽。
不多时,昌平君与芈涟已将满桌佳肴扫荡一空,盘盏皆净。
两人饱餐一顿,皆是心满意足。
痛快!
他们从未在吃饭时感到如此痛快,食神居的体验实在令人难忘。
每一道菜都极为可口,食神居的饮品更是独步天下。
“国婿,这儿的饭菜不便宜吧?”
昌平君问道。
“还好,不算太贵。”
蒙宇含笑回答。
“既然如此,这一桌多少钱,我付给你。”
昌平君说道。
“总共五十金。”
蒙宇道。
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