第21章 刘宏又喝醉了皇后娘娘趁机赏赐

虽说皇宫用的盐比民间的要好一些，但颗粒粗，而且还有些泛黄，说明里面仍然存在不少杂质。

宫廷特供的精盐，恐怕比后世寻常人家用来腌菜的粗盐还要不如，用它做出来的菜，怎么可能好吃嘛。

而且，这个时代的烹饪方式很单一，不是蒸就是煮，花样少腻得快，不怪皇帝挑剔。

“丞相，这确实是最好的盐了。”

赵总管一张苦瓜脸凑了过来，心里嘀咕道：我只管做饭，不会制盐啊，总不能盐不好，也要怪我们厨子吧。

陈垚摇了摇头，“改明儿我给你整一点真正的精盐，还有调料也太单一了，也得整一些。”

什么酱油生抽蚝油味精，一样都没有。

就算是后世的国宴大厨来了，也得束手无策啊。

不过还好，皇帝他们没有吃过炒菜。

“太好了，朕就知道丞相一定不会让朕失望的！”

听到陈垚要整更多好吃的东西出来，刘宏整个人都兴奋不己。

他发现，让陈垚取代十常侍是一个非常正确的决定，十常侍只知道哄他开心，但不知道做好吃的，也不会酿酒，就连修建梅园也不会。

卧槽，朕以前究竟在做什么，居然养了十个啥也不会的废物？

还好有丞相！

“你们几个别杵着了，过来帮我切菜。”

“你们把前腿肉剁成肉沫，在准备一些葱姜水和面粉，还有野菌子用开水泡开。

“你，别跟个木头似的，把五花肉切块，然后冷水下锅焯水”

陈垚一边抡铁锅炒菜，一边指挥御厨备菜，在御膳房一群人热火朝天的忙活中，很快第一道菜就出来了——虾仁炒蛋。

接着清炒小白菜，萝卜炖排骨，肉丸野菌汤，红烧肉。

十分难得的是，陈垚竟然还看到了夏季才有的蔬菜，比如茄子，豆角，黄瓜。

他知道这些都是上林苑在太官园中搭建温室大棚种植出来的皇室特供。

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