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第233章 东瀛妖风

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陈默回归带来的那份沉静温润,像一层柔光的滤镜,让“老林菜馆”

的日常运转都透着股踏实劲儿。

然而,省城餐饮江湖的平静水面下,从来暗流汹涌,这一次,搅动风浪的,是来自东瀛的“邪风”

起初是零星的消息。

食材供应商老赵压低声音对我说:“听说了吗,最近省城来了一群日本人,叫什么‘鹤之味’协会,来头不小,市里接待规格很高。”

接着,沈墨言的电话直接打到了我这里。

这位“天香阁”

的掌门,声音里罕见地失去了几分从容,带着冷冽的怒意:“林薇,小心。

日本人去了我城南总店,对着‘二十四桥明月夜’大放厥词,说什么‘匠气太重,失了食材天趣’,‘意境流于形式’!”

沈姐的菜品向来以雅致如艺术品着称,尤其这道二十桥明月夜极费工夫,如此评价,已非口味之争,近乎羞辱。

风很快刮遍江湖。

我们的美食圈小群,已经炸开了锅。

“聚鲜楼”

的海老大在群里骂声震天:“格老子的!

几个小鬼子跑到老子码头店,对着刚上岸的东星斑指指点点,说海鱼要有‘寂’味,老子这鱼‘腥气未脱’!

还拿着仪器测什么ph值!

老子差点把测纸塞他们嘴里!”

“百味斋”

的赵百川赵老爷子说:“……说我的八宝酱‘陈腐’,缺乏‘鲜活香气’。”

老爷子一生钻研制酱,此言无异于刨他祖坟。

连超然物外的“素心庵”

,也未能完全幸免。

静心师太虽未直接联系我,但有熟客传话,交流团曾试图拜访庵旁素斋馆,被师太以“清净之地,不便待客”

为由婉拒,对方竟在外围拍照,议论“素食过于清淡,缺乏修行者应有的生命力展现”

,言辞刻薄,真是一群小人。

这绝非正常交流。

“鹤之味”

交流团手法精准而恶毒,专攻各派命门,用看似专业的术语包裹文化优越感的贬低,并配以精心剪辑的影像,在海外舆论场散播,我怀疑这些人肯定有隐藏在美食交流背后的阴险目的。

一时间,省城美食界乌烟瘴气,各家客流量与声誉不同程度受损。

尤其是依赖高端客源和外地口碑的“天香阁”

、“聚鲜楼”

,损失颇重。

压力之下,由沈墨言发起,“四正盟、四异门”

八位掌门人,加上近期风头正劲、也被列入“拜访名单”

的“老林菜馆”

代表我和陈默,齐聚“天香阁”

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