第11章 老爸的沉默
陈默发来的那个研修班链接,在我心里漾开一圈又一圈的涟漪。
我反反复复点开那个页面看了无数遍。
【传统菜系技艺传承与提升研修班】
主办:省烹饪协会
师资:特邀退休名厨、非遗传承人
课程:刀工、火候、吊汤、传统菜式精粹、地方风味剖析……
时间:四周
地点:省城
这学费:……嗯,差不多是我之前一个月工资的三分之二。
诱惑力是巨大的。
系统学习,还是快要失传的老派手艺!
这对我这个野路子挨骂学徒来说,简直是沙漠里的甘泉!
但顾虑也同样明显。
钱。
我辞职时虽然有点积蓄,但违约金和后续生活也得考虑,这笔学费不是小数目。
时间。
一个月,店里就我爸我妈两个人,忙得过来吗?尤其我爸那身体……
最重要的,我爸的态度。
让他知道我觉得他教得不好,需要出去另拜师学艺?这简直是在雷区蹦迪,相当于直接否定他几十年的经验和权威!
接下来的几天,我心神不宁。
算账时算错好几回,被我妈念叨;就连我爸骂我,我都反应慢半拍。
我爸显然察觉到了我的不对劲。
他看我的眼神多了几分探究,但没问。
只是骂人的频率似乎低了一点。
不能再这样下去了。
我必须做个决定。
周五晚上,打烊后,我们一家三口围着桌子吃宵夜——是我爸炒的酱油炒饭,很简单,却香得能让人吞掉舌头。
气氛难得的平静。
我扒完最后一口饭,放下碗,深吸一口气,像是要上刑场一样开口:“爸,妈,有件事……想跟你们商量一下。”
我妈立刻看向我。
我爸吃饭的动作顿了顿,没抬头,“嗯”
了一声。
我把手机推到他们面前,点开那个研修班的页面:“省烹饪协会办了个班,教传统菜的,我想……去学一个月。”
院子里瞬间安静得只剩下夏夜的虫鸣。
我妈凑过去眯着眼看手机,小声念着:“研修班……学费……哎呦这么贵!
去省城啊?住哪?安全不?”
我爸则放下了碗筷,目光沉沉地落在那屏幕上,脸上没什么表情,但下颌线绷得很紧。
他沉默了很久,久到我以为他是不是睡着了。
然后,他抬起眼,目光像刀子一样刮过我:“怎么?嫌老子教得不好?教不了你了?”
果然!
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