第48章 鸡多不压身但也别太贪(第2页)
放完血的鸡停止挣扎,只见夏朗此时用另一只手抓住鸡头,将其放入热水中浸泡2分钟左右,再拿出将鸡毛拔干净。
拔干净鸡毛后再破开鸡的肚子,掏出内脏,用清水冲洗干净。
夏朗嘱咐王楷:“麻烦王哥去厨房准备些把葱、姜、蒜。”
王楷:“好来。”
不多时王楷就拎着各色调料回来。
夏朗把葱、蒜、生姜塞进鸡肚子里面,给鸡身上涂上生抽,然后再涂上食用盐,
“全部要涂到,不然等会儿做好的叫花鸡,没有味道,先腌制一会。”
彻底被征服的虞美人感慨:“做个叫花鸡还这么多步骤!
夏朗,你好棒啊,简直是绝世好男人啊!
好男人就是你。”
夏朗不以为然,朗声道:“嗨,我农村出来的,这个都是从小的必备技能!”
虞美人一脸崇拜:“能杀鸡的大英雄!
好爱呀。”
夏朗娇羞一笑。
趁腌制的间隙,夏朗看了看四周:“我去采集叶子,你们来和泥和挖坑。”
虞美人爽声举手应着:“我来挖坑!”
杨风调侃:“嗯,妹砸,这事你最合适,挖坑你专业!”
虞美人冲他努嘴:“嘿嘿,杨哥又取笑我!”
大家会心一笑:“哈哈哈哈。”
不多时,夏朗把腌制好的鸡拿出来,先包上树叶,然后用绳子固定住,chapter_();
再把泥浆涂在叶子的外面,他手指灵巧全部都包裹到位,一直到成为一个泥团。
夏朗爽朗道:“好了,我们的叫花鸡外形已经做好了,下面准备放进土坑,”
“用大火烤上两个小时,烤熟之后,叫花鸡做好了,”
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