第324章 过年庙会

腊月三十，红旗农场被裹在一片皑皑白雪里，零下三十多度的严寒把空气冻得发脆，呼出去的气息瞬间凝成白雾，在眉梢鬓角挂起细碎的霜花。

林逍家的土坯房却暖意融融，烟囱里冒出的浓烟在冷空气中缓缓散开，混着屋里飘出的猪肉炖酸菜、粘豆包的香气，在雪地里漾开浓浓的年味儿。

屋里早已收拾得干干净净，土墙上贴着崭新的红纸福字和“年年有余”

的年画，年画里的胖娃娃抱着红鲤鱼，透着朴实的喜庆。

炕上铺着浆洗得发白的粗布褥子，炕沿边摆着几个木凳，两岁的俊生穿着厚厚的花棉袄，像个圆滚滚的团子，正被林二姐抱着，小手抓着一串晒干的红辣椒，咯咯地笑。

九岁的小雅挨着林二姐坐着，手里拿着剪刀和红纸，正歪着头学剪窗花，小脸上满是认真，剪好的歪歪扭扭的小老虎贴在窗玻璃上，映着窗外的白雪，格外鲜亮。

沈歌和晓梅则在炕边整理年货，把提前买好的糖果、瓜子分装在粗布兜里，准备守岁时吃。

“虎子，把灶里的劈柴再添点，酸菜锅得炖得够劲儿才香！”

虎子妈系着粗布围裙，在灶台前忙得脚不沾地，手里的铁铲翻炒着锅里的五花肉，油星子滋滋作响，香气扑鼻。

虎子应了一声，扛着一捆松木劈柴走进来，往灶台里添了两块，火苗“腾”

地一下窜起来，把他的脸红扑扑地映着。

灶台边，林母正揉着面团，准备蒸粘豆包，郑云在一旁帮着择菠菜，沈歌和晓梅则分工明确，一个清洗冻豆腐，一个切酸菜，几人手脚麻利，时不时搭句话，屋里满是烟火气。

林逍在门口择着芹菜，偶尔抬头看向灶台方向，和郑云对视一笑，聊着农场今年的收成。

林逍正和父亲、大伯一起贴春联，门框上已经抹好了熬得浓稠的浆糊，他拿着一张写着“春回大地千山秀，福降人间万户欢”

的春联，小心翼翼地对齐门框贴上，父亲则用抹布把春联抹平，防止起皱。

“今年这春联写得好，笔力够足，是镇上老陈头写的吧？”

大伯手里拿着胶带，帮着固定春联的边角，语气里满是赞许。

林逍点点头：“可不是嘛，提前三天就去排队了，老陈头的字在镇上最有名，过年能贴上他写的春联，心里踏实。”

东北的年夜饭讲究“硬菜管够，寓意吉祥”

，林母、虎子妈、郑云、沈歌、晓梅、林二姐六人忙活了大半天，餐桌上渐渐摆满了菜肴。

中间是一口冒着热气的大铁锅，里面炖着五花肉、酸菜和冻豆腐，汤面上飘着一层厚厚的油花，咕嘟咕嘟地翻滚着，是东北人过年必不可少的硬菜——猪肉炖酸菜，酸香爽口，解腻又暖身。

旁边摆着红烧鲤鱼，鱼身完整，寓意“年年有余”

，鱼肉炖得软烂，吸满了酱汁的香味。

林母特意多放了两勺酱油，说这样鱼色亮堂，过年吃着喜庆。

还有一盘黄澄澄的炸丸子，里面混着猪肉和萝卜，外酥里嫩；一碗扣肉，肥而不腻，入口即化；一盘凉拌猪耳朵，切得薄薄的，拌上酱油、醋和蒜末，清爽可口。

除此之外，还有蒸得软糯的粘豆包，有红豆馅和黄豆馅两种，蘸着白糖吃，甜香浓郁；还有冻梨、冻柿子，提前放在冷水里化冻，咬一口，酸甜多汁，是东北冬天独有的水果。

人都到齐了，围着餐桌坐下，炕边也摆了小桌，俊生坐在婴儿车里，面前放着一个小瓷碗，里面盛着软烂的鱼肉和米饭。

林父拿起筷子，先夹了一块鱼鳃下面的肉，放进俊生嘴里，笑着说：“俊生先吃，年年有余，健康长大。”

俊生嚼着鱼肉，含糊地喊了一声“爷爷”

，逗得大家都笑了起来。

虎子妈给每个人都盛了一碗酸菜汤，热气腾腾的汤喝下去，浑身都暖和了。

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