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第4章 釜甄之间

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三日之期已到。

工坊内,气氛略显凝重。

蒙毅亲自到场,几名负责此事的工匠垂手肃立,神情忐忑。

几个按照林昭方法处理过的陶瓮和普通方法储存的粮袋并排摆放。

林昭表面平静,内心实则也有些紧张。

理论终需实践检验,尤其是在这条件简陋的古代。

他设计的干燥和密封方法虽然简单,但能否有效抑制霉菌生长,仍是未知数。

“开瓮。”

蒙毅下令。

工匠小心地撬开用脂油密封的布盖。

一股淡淡的、带着烟熏味的干粮气息涌出,并无霉味。

瓮内的粟米和麦豆颜色正常,抓一把在手中,干燥爽利。

再看对照组的粮袋,虽然时间尚短,但已有少许受潮结块的现象,仔细闻,隐约有一丝不易察觉的酸气。

高下立判。

一名老工匠忍不住惊叹:“神矣!

此法虽简,然确有奇效!

若用于军旅,必能大大减少腐粮!”

蒙毅眼中闪过一丝真正的讶异和欣赏。

他看向林昭:“先生此法,源于何理?”

他不再称“你”

,而是改称“先生”

,已是认可。

林昭松了口气,解释道:“霉变需湿气与腐物。

此法核心在于‘极干’与‘隔绝’。

炒制去其内生之水,烟道余热驱其外附之潮,油布密封则阻隔外界湿气再入。

万物滋生皆需条件,断其根源,自可抑制。”

他没有提微生物,那太过超前,只从条件论阐述,更易理解。

蒙毅沉吟片刻,点头:“大道至简。

先生之学,果然务实有用。”

他当即对工匠下令,“将此法制程、要点详细记录,呈报少府(掌管皇室手工业的机构),斟酌推广。”

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