第9章 油渣香里的质问（第2页）

一声悦耳的爆响！

油脂瞬间融化，在滚烫的铁锅底欢快地跳跃、翻滚，散发出一种难以形容的、霸道而诱人的浓香！

那香气，像一只无形的手，瞬间攫住了屋里所有人的心神！

它盖过了苞米茬子粥的糊味，盖过了土腥气，甚至盖过了屋外的寒气！

孩子们全都围到了灶台边，小脑袋挤在一起，眼睛一眨不眨地盯着锅里翻滚的油花和渐渐变得金黄焦脆的油渣。

口水吞咽的声音此起彼伏。

赵春花用锅铲小心地翻动着油渣，看着它们一点点缩小、变硬、染上诱人的金黄色。

油越来越多，在锅里积了浅浅一层，清澈透亮，散发着温暖的光泽。

油渣的香气也越来越浓烈，带着焦香和油脂的醇厚，霸道地钻进每个人的鼻孔，勾动着胃里最原始的渴望。

她把炸好的油渣捞出来，控在碗里。

金灿灿、油汪汪的一小堆，散发着致命的热气和香气。

“娘……油渣……”

赵春花端着碗，看向坐在炕沿、一直沉默地看着这一切的李凤兰。

李凤兰点点头，声音平静：“炒野菜。

油渣……一人分一小撮，香香嘴。”

赵春花应了一声，赶紧把白天挖回来、已经洗净切好的野菜（主要是荠菜和婆婆丁）倒进锅里。

滚烫的猪油遇到带着水汽的野菜，又是一阵“滋啦”

爆响！

一股混合着油香和野菜清香的独特味道瞬间升腾起来！

油渣炒野菜！

这在李家，简直是过年才敢想的菜！

赵春花手脚麻利地翻炒着，很快，一盘油汪汪、绿莹莹的炒野菜就出锅了。

她把金黄的油渣撒在上面，像点缀着金子。

“开饭！”

李凤兰发话。

孩子们欢呼一声，迫不及待地爬上炕。

赵春花把苞米茬子粥盛进碗里，又把那盘珍贵的油渣炒野菜放在炕桌中间。

昏黄的油灯下，那盘菜散发着令人眩晕的光芒和香气。

老大老二老四老六，都顾不上烫，端起碗就往嘴里扒拉粥，眼睛却死死盯着那盘菜，筷子蠢蠢欲动。

李凤兰拿起筷子，先给最小的铁蛋碗里夹了一小撮油渣和野菜。

铁蛋眼睛亮得像星星，小心翼翼地用筷子夹起一小块油渣，放进嘴里，嘎嘣一声，小脸上瞬间绽放出无比满足的笑容，眼睛都眯成了缝。

“香！

奶！

真香！”

他含糊不清地喊着。

李凤兰嘴角微微牵动了一下，又给其他几个孩子碗里分了点油渣。

轮到大人了。

本章未完，点击下一页继续阅读