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第70章 剩下的我来收拾

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阿暖洗漱完,换上了干净的衣衫,她没去休息,转身又走到了院子里,目光落在那只獐子上。

“阿暖,你先休息休息,这东西明天再弄也不迟。”

许安宁知道阿暖这几天都没好好睡觉,有点心疼。

阿暖摇了摇头:“獐子皮得趁早剥下来,不然耽搁了品相,卖不上价。”

她知道山货的价值所在,半点也不想耽搁,取出的麝香已经被她放在了小罐里,交给了许安宁。

她让安平打来一桶清水,又把那锋利的剥皮刀在一块干净的石头上磨了磨。

自己又找了干净的陶盆以及布袋。

蹲在獐子旁边,开始处理猎物。

许安宁和安平在一旁看着,既好奇又有些不敢直视。

剥皮是力气和技术结合的活,一般人真干不来。

阿暖用刀先在獐子的四条腿和肚子那划开切口,然后手法娴熟地一边用手,一边用刀,一点点地将整张獐皮从獐肉上剥离下来。

这个过程既要保证皮子的完整性,又要尽量避免沾上过多的脂肪和血肉。

许安宁在一旁帮着递工具、泼水冲洗。

终于,一整张相对完整的獐皮被剥了下来。

阿暖把它摊开,用草木灰仔细吸去皮板上的水分和油脂,防止腐败,然后放在阴凉通风,进行阴干。

想要卖的更好,还需要很多工序来鞣制,太费功夫,现在至少保证了它能卖个好价钱。

剩下的獐子肉,又把他们分成块,剔去骨头以及内脏,这样会减轻很多重量。

阿暖这才直起腰,她对着一直陪在旁边的许安宁轻声说:“明天,一起去镇上。”

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