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第396章 一口入魂的白金鱼子酱

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白金鱼子酱!

安于直呼:

“好家伙!

节目组真是大手笔啊!

!”

郝建竟然无意识地舔了舔嘴角:

“白金鱼子酱......这玩意儿就这么放空投里了?”

柳主播脸上浮现出一丝笑意,紧接着开始介绍道:

“白金鱼子酱,取自极为稀有的白化鲟鱼。”

“这种鲟鱼对生长环境的要求非常苛刻,需要在特定的水温、水质且无污染的深海或者大型淡水流域中生长多年,才能成熟产卵,所以产量极为稀少。”

“物以稀为贵嘛,所以呢,白金鱼子酱的价格堪比黄金,被称为食材中的‘白色黄金’”

“当大家还在吐槽油价上涨的时候,白金鱼子酱的价格已经拔高到了4万刀一勺......”

柳主播在节目组直播间滔滔不绝,这边况野也开始对着自己直播间的粉丝们聊了起来:

“白金鱼子酱的制作过程也很考究,工人们需要先把鲟鱼敲晕,然后取出鱼卵、筛检、清洗、滤干,完成以上这些步骤,再交给鉴定师依照大小、颜色、密度、气味等标准来评定等级,最后再用精盐腌制,去除腥味、保留口感后晾干装罐。”

“最重要的是,整个加工过程不会超过一刻钟,是一场与时间赛跑的风味包装。”

白化鲟鱼,极为稀少

随即将罐头放在了镜头前:

“节目组很厉害啊,用玄武岩涂层来密封金属罐,还采用了军工级的密封工艺,这样就能在一些极端环境下保持罐内低温,维持鱼子酱的新鲜度。”

这句话,竟然是由一个选手说出来的。

最让人匪夷所思的是,只一眼况野就看出了罐头密封采用的工艺和涂层材质。

不知道的人真以为况野是节目组派来的卧底......

柳主播一心二用,自己介绍的过程中还在注意听况野那边的动静,她还没讲出节目组的精髓,对方倒是娓娓道来了。

丝毫没有吹捧痕迹。

这让节目组的总导演李阳嘴角慢慢地扬了起来。

“我靠!

张哥你掐我干什么?!”

一旁在仔细盯着后台的小年轻突然叫了一声,随即看向身侧的长发男人。

名叫“张哥”

的长发男用下巴点了点右前方,小年轻突然震惊地瞪大了眼睛。

“啥情况啊,我的妈!

李导竟然会笑?!”

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