第20章 罐头与腊肉的秘密(第3页)
张老板的烟杆差点掉在地上:“五百斤?丫头你是开饭馆的?”
他用烟杆指着腊肉,“这玩意儿金贵,五百斤得杀二十头猪。”
“给员工发福利。”
杨朵笑着递过样品,“我们是户外公司,这腊肉耐放,适合当补给。”
张老板捏着腊肉凑近鼻尖,突然眼睛一亮:“你这肉……
用了啥法子?半年了还这么香?”
杨朵的心猛地一跳,才想起这是空间里存的腊肉,被灵泉水浸润后,保质期比普通的长了一倍。
她赶紧打岔:“您就说能不能做吧?价钱好商量。”
最终定下的腊肉要晾足七天。
杨朵住在作坊附近的民宿,每天清晨都去熏房转一圈。
张老板教她分辨腊肉的成色:“皮上起白霜的最好,那是油脂凝结的,说明熏透了。”
第七天收肉时,五百斤腊肉堆在院子里像座小山。
张老板额外拎来串腊肠,肠衣透亮得能看见里面的肉粒:“送你的,灌了花椒和白酒,下饭得很。”
杨朵付钱时,特意多转了两千块:“张叔,帮我用柏树叶再熏一遍,我要带到北方去,怕坏。”
回仓库的路上,她绕道去了趟邮局。
把腊肠分成二十份寄给王奶奶和张阿姨,每份包裹里都夹了片腊肉,附张纸条:“灵泉水泡过,能存半年。”
罐头送到郊区仓库时,杨朵正在整理腊肉。
她用防腐挂钩把腊肉吊在仓储区北侧,柏树叶的香气混着灵泉湖的水汽,在空间里凝成淡绿色的雾。
能量检测仪显示【可储存
1095
天】,刚好三年。
“这样就不怕坏了。”
她对着腊肉自语,指尖划过罐头的分类标签。
牛肉罐头堆在最下层,黄桃罐头摆在中层,蔬菜罐头靠着灵泉湖
——
那里的湿度能让蔬菜保持脆度,像刚从地里摘的。
整理到深夜,杨朵发现空间的东北角还空着块地方。
她点开星际交易网,看着
“真空包装机”
的兑换选项,突然想起张老板的话:“腊肉切成小块真空包装,能多存一年。”
“明天去买包装机。”
她在备忘录里记下,指尖无意识地敲着膝盖,节奏和绿皮火车的铁轨声重合。
窗外的月光落在仓库的水泥地上,像罐打翻的银浆,映着她忙碌的影子。
罐头厂的王科长突然打来电话时,杨朵正在给腊肉称重。
对方的声音带着兴奋:“杨小姐,你的配方太神了!
质检报告出来了,保质期能到三年!
厂长说要跟你长期合作。”
“合作可以,”
杨朵的指尖在计算器上跳动,“但我要独家供应权,包括你们的新生产线。”
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