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第110章 金枪鱼竞价

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“这带鱼真宽!

油亮油亮的!”

“鲐鱼个头真齐整!

给我来两筐!”

“马鲛鱼我包了!

按市场最高价!”

现场称重、议价、交易的声音此起彼伏,热闹非凡。

村民们都乐呵呵地看着,这些都是合作社的收入啊!

重头戏终于来了。

当起重机吊着那条稍小一些的蓝鳍金枪鱼(约250公斤)首先出现在众人面前时,现场爆发出一阵惊呼和赞叹!

那完美的流线型身躯、闪烁着金属光泽的蓝黑色背部、银白的腹部,在清晨的阳光下震撼着每一个人。

手机、相机拍照声不绝于耳。

然而,当最大的那条(原估计超400公斤)被吊出来时,眼尖的人立刻发现了不对。

“咦?这条……好像被切过?”

一个鱼贩子疑惑道。

果然,在这条巨鱼的尾部,有一处明显被专业切割过的痕迹,虽然切口整齐且经过处理,但缺失了一部分是不争的事实。

王老板心里咯噔一下,李经理也微微蹙眉。

其他几家大饭店,如“明珠大酒店”

的采购总监、“海天一色酒楼”

的老板,也都面面相觑。

沈鲸川这时走上前,从陈明手里接过喇叭,面带微笑,声音清晰地解释道:

“各位老板,各位朋友,非常感谢大家一早前来。

关于这条最大的蓝鳍金枪鱼,需要向大家说明一下。

远海捕捞不易,收获如此珍宝更是幸运。

按照我们渔民的老传统,最好的收获,要先敬献给海神娘娘,并与最亲近的家人朋友分享。

所以,在返航途中,我们已经取用了其中一小部分,一是祭海,二是让辛苦的船员们品尝,三是预留出给我家人以及未来岳家的一份心意。”

他顿了顿,继续道:“虽然完整性略有欠缺,但我以‘鲸川渔业’的信誉担保,取用的部分相对于整条鱼而言占比很小,绝不影响其绝大部分的顶级品质。

剩余部分的重量经过准确称量,为三百六十五公斤。

肉质、油脂度都处于最佳状态。

现在,就请各位老板验货、出价吧!

依旧是价高者得!”

这番解释合情合理,既体现了传统,又充满了人情味,让人无法反驳,反而更添了几分好感。

毕竟,这种顶级食材,最终也是要切割销售的。

王老板第一个冲上前,仔细查看鱼的切口断面、眼睛的清澈度、鱼鳃的鲜红程度,又用手按压感受肉的弹性,甚至凑近闻了闻气味。

“好!

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