第七十八章林客决择
绳子、铲子、木滑轮连番上阵,一群人花了小半天时间才将大野猪从坑里弄了出来,林客大致估计,这只大野猪的重量至少达到了二百五十公斤。
二百五十公斤的大肥猪!
望着空地上的这只黑面獠牙野兽,林客简直不敢想象,如果当时在遇到它后直接朝着自己冲过来,恐怕现在倒在那边的就是自己了。
好在一切顺利,通过人数上的优势和陷阱的功劳,众人合力成功拿下了这头猎物,而且还没有出现人员伤亡,算是值得庆幸的事情。
众人直接在现场磨刀霍霍,这么大的野猪不可能直接抬回去,而是要分割后切块才方便携带,加之死去的尸体内脏会先腐烂,时间一久会导致整头猪都不能食用,因此需要马上处理干净。
野猪头被砍下,野猪皮被完整的分割,猪血用木盆装好,里面的内脏全部掏出,再将几条腿肉肋排都给切割打包好,众人带着所有食材先返回盐矿外的临时营地。
回到营地后,已经有好几个人都等在那边,在成功狩猎野猪时,林客就当即派人回到庄园去派人过来帮忙搬运,等到他们将野猪肉都整理好后,支持的人也都刚好抵达。
又是一阵吃惊声响起,刚刚过来的几个领民之前显然没有见过这么大只的野猪,尤其是那个硕大的猪头,更是让人忍不住地好奇伸手去摸。
而后,在场的众人看向林客的目光也都有些变了,能够带队猎杀这种庞然大物的领主,让他们感觉到了吃惊和佩服。
众人在临时营地生火做饭,一大锅清水内炖着各式各样的猪杂,空气中顿时弥漫着一股无法言喻的味道。
很腥、特别腥。
猪心猪肝猪腰子等等,全部被切成块放在锅里炖煮,在没有香料和调味品的情况下,野猪的肉本身具有一种难闻的气味,口感上完全比不过阉割后的家猪。
只不过对于众人来说,能够有肉吃就已经是极大的幸福了,多少人从出生起,每年能够见到肉的次数都不会超过五指之数,哪里还会去在意其他。
在庄园里,领民们每隔几天就能在糊糊粥里吃到肉沫,这对他们来说已是难以想象的美好生活。
要知道,可是从来就没有哪个领主愿意分肉给他们吃。
眼见一个领民手里拿着一截还没有清洗,一端还冒着绿泡泡的猪肠想要就这么丢进锅里,当即被林客制止。
开什么玩笑,这玩意要是没有清洗就这么丢进去,这锅猪杂还能吃吗?
当即制止了其他人想要来做饭的提议,林客还是决定亲自下厨,以免到时候端上来一锅黑暗料理。
将一些猪肉切成小块,用木签子插起来放在火边撒上盐粒烧烤,又将炖好的猪杂从锅里捞了出来,重新换锅加水再煮一遍,尽可能地用清洗和焯水来去除猪的腥味。
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