第九十四章烛影斧声(第3页)
时间一天天过去,又是平常的一天,庄园田地里的蔬菜迎来了丰收,一大筐一大筐的卷心菜、胡萝卜从地里收获回来运回庄园,所有人的脸上都洋溢着喜色。
这些蔬菜一部分窖藏起来,以供短期内食用,另一部分则是清洗干净之后,堆码到陶罐内。
底部撒一层盐,然后放入一层蔬菜,再撒一层盐,如此层层交替。
放置最后一层蔬菜后,用石头将蔬菜压实,挤出蔬菜中的水分,使盐能更好地渗透。
再将容器密封起来,放置在阴凉通风处,让蔬菜自然发酵。
腌制一周左右,就可以捞出沥干水分,放在阳光下晒至半干,这样盐菜不仅更好吃,还便于存储。
晒干后的盐菜装入密封袋或罐子中,放在干燥处保存,等到冬天来临的时候,也能够有蔬菜食用。
而且这样保存的盐菜,完全可以吃到明年这个时候。
也是因为庄园现在并不缺盐才可以这么去做,要是在外面的其他领地,普通农户连煮菜时撒盐都要捏着刀尖量。
即使是煮菜,也只敢撒上一丁点盐巴,唯恐多放了浪费钱。
就着陶罐里的腌卷心菜,林客用木勺搅动麦粥。
盐粒在舌尖碎开时,有着鲜咸的味道。
同时他的目光还看着身旁放着的锁子甲。
庄园内原先就有两套锁子甲,加之逃兵贡献的两套,再加之两套已经报废的,现在林客拥有的护甲数量直接来到了六套。
这些天以来,林客没有再去外面干活,而是一直不断地进行修复锁子甲的工作,经过他的努力,终于将其中一件报废的锁子甲改造成了半身锁甲。
之后又拆东墙补西墙,将拆掉多馀铁环能用的部分,全部用到最后一套报废的锁子甲上面,只要再花上两三天的时间,就可以将其修复完成。
到了那个时候,庄园内就将拥有四套锁子甲,两套半身甲。
几乎可以满足所有民兵的护甲准备须求。
六个有甲、有盾牌、有头盔的军士,再去征召些民兵,足够控制一座小镇子了。
林客的野望开始膨胀,而另外一个好消息也随之传来,老木顿监工制作的骑枪完成了。
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