第3章 味熵之烬上（第2页）

五种味缠成一团，却没混在一起，各自的棱角都还在，像五把交缠的刀，你中有我，我中有你，谁也灭不了谁。

他仰头饮尽。

酒液入喉的刹那，五种味道突然炸开，顺着喉咙往下冲，五脏六腑都像被翻了个个。

苦的往肺里钻，辣的往胃里烧，酸的往肝里渗，甜的往心里裹，咸的往血里溶。

最后在丹田处汇拢，竟酿出股从未有过的厚味，像钝刀割肉，疼，却透着股子韧劲儿，从骨头缝里往外冒。

腰间的青铜钥匙突然颤了。

那震颤不是抖，是搏动，像有颗心脏在里面跳。

钥匙是玄铁铸的，上面的饕餮纹突然亮了，纹路里渗出淡金色的光，和九鼎的轰鸣撞在一起，发出“嗡嗡”

的响，像两把频率相同的剑，在互相呼应。

苏木哲按住钥匙，指尖传来的搏动越来越急，像要破体而出。

他低头，看见钥匙上的饕餮眼，竟映出了祭天台外的景象——商民们正围着鼎，用青铜勺舀着鼎里的残液，有人喝得龇牙咧嘴，有人呛得直咳嗽，却没人放下勺，每个人的脸上，都泛着点不正常的红，像刚饮过血。

“这才是人的味。”

伊尹望着那景象，白褂上的荧光粉末落了一地，像撒了把碎星，“有苦有甜，有痛有暖，才叫活着。

再次睁眼时，红岸日的光变成了食堂的灯。

白炽灯吊在头顶，晃悠悠的，像悬着的刀。

空气里飘着的，不是鼎鸣的腥，是饭菜的香——蒸米饭的甜，炒青菜的鲜，还有隔壁窗口飘来的红烧肉香，混着点油烟的呛，真实得让人心头发紧。

苏木哲面前摆着两碗东西。

甜豆花颤巍巍的，嫩得像刚出生的芽，上面撒着的桂花，香得有点腻；咸豆浆冒着热气，卤料的鲜混着豆腥，像刚从井里提上来的水，带着点土味。

两碗东西挨在一起，甜的甜得纯粹，咸的咸得直接，像两条永不相交的河。

“试试混合味？”

同桌凑过来，手里拿着个豁口的搪瓷碗，和刚才伊尹递的那只像一个模子刻出来的，“隔壁班老王试过，说完美得很，跟书上写的‘恒常羹’似的，喝一口，能把这辈子的甜咸都忘了。”

苏木哲笑了。

笑声里带着点酒气，还有点没散尽的苦。

他摇了摇头，伸手端起咸豆浆。

碗底沉着点豆渣，喝的时候得搅一搅，那点粗粝感，像小时候在乡下踩过的麦茬地，硌脚，却踏实。

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