第57章 隐秘阵下篝火晚会(第2页)
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郑时丰看着眼下这些子辈说道:都别看了,以后好好修炼有机会你们也可以!
便随手挥了挥,赶快去忙,要怎么吃你们自己做主!
三十几人合计在一起说道:今天让喝酒,那咱们今天晚上就烧烤,烤肉配酒,神仙来了也不换!
随后三十几人被郑孝武安排的明明白白,剥皮,洗肉,井然有序。
时间很快来到傍晚时分!
暮色将演武场的青石板染成深灰,中央篝火燃得正旺,赤焰虎腿架在铁架上滋滋作响,油脂滴落的声响混着肉香,在晚风里飘得老远。
郑克洪身着玄色劲装,腰间佩剑未卸,手持银刀站在火旁,刀刃划过烤得金黄的兽肉,瞬间片出薄如蝉翼的肉片,往石桌上的玉盘里放时,声音洪亮:“族里小辈别拘着,今日这赤焰虎是三日前猎的,肉嫩得很,多吃两块补补力气!”
身旁的七爸郑时丰拎着两坛琥珀色的米酒,酒坛封口一启,清甜酒香便漫了开来。
他给围坐的子弟们挨个斟酒,陶杯相撞的脆响里满是笑意:“克洪说得对,今日只论吃喝不论规矩,谁要是能说出这灵兽肉的三种吃法,我再添一坛百年陈酿!”
话音刚落,三十多号郑家子弟便没了平日的拘谨。
靠近篝火的少年们直接用手抓着虎肋条,外皮焦脆一咬就崩出热油,内里的肉却嫩得能掐出汁,烫得直哈气也舍不得松口,含糊喊着“比上次的雪鹿腿还鲜!”
;稍远些的子弟围着玄冰兔肉片,裹着蘸料塞进嘴里,兔肉的清甜混着酱料的咸香在舌尖散开,有人边嚼边拍桌:“兔里脊嫩得能化,再添一碟!”
人群中,郑孝武没像其他子弟般只顾大快朵颐。
他坐在石桌旁,手里捏着半块烤得恰到好处的虎肩肉,目光却落在周围子弟的吃相上——见靠近篝火的子弟因肉太烫频频甩手,他指尖轻点桌面,心里已算出“若下次将肉片提前切好,分置在微凉的玉盘里,既能保口感又不烫手”
;又瞥见有子弟嫌蘸料太咸,他悄悄记下“下次需备甜、咸、辣三种蘸料,兼顾不同口味”
。
待郑克洪问起“下次猎灵兽,你们想怎么吃”
,众人还在吵着“要烤全兽”
“要炖肉汤”
,郑孝武却起身道:“二伯,我觉得可将灵兽肉分部位处理——里脊适合切片炙烤,肋条适合带骨焖煮,腿肉可制成肉干,方便携带也不浪费。
若族里有剩余,还能将肉干分装,送给常年合作的商队,既显情谊,也能为日后生意铺路。”
一番话条理清晰,郑克洪眼中闪过赞许,郑时丰更是笑着拍了拍他的肩:“孝武这脑子,倒比账房先生还会算!”
不远处,营地管事郑忠正忙着给子弟们添肉斟酒。
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