第708章 富商后裔(第5页)
事实证明,周小鱼虽不识字,但脑瓜子的确好使。
姜远将每样秘方念了上两遍,周小鱼便能倒背,云娘也点头表示记下了。
天色渐黑,云娘做了几个简单的小菜,又去市场打了一角酒来招待姜远。
周小鱼与姜远坐在院里,一边饮酒一边闲聊。
“周兄,看见我拿来的这几个玻璃罐子了么?”
姜远将罐头瓶放在桌上:“你将腌好的那什么咸菜、果脯、腌肉,统统给我装进这里边。”
周小鱼拿过一个罐头瓶,惊声道:
“姜兄,这琉璃瓶可比咸菜值钱,这一个怕不是能换千斤咸菜了!”
姜远夹了颗黄豆扔嘴里:“这玻璃罐子多的是,现在值钱,以后就不值了,拿来做罐头正好。”
周小鱼目光还在玻璃瓶上:“姜兄,不管腌什么,陶罐足矣,何需用这个?”
姜远解释道:“自家用的话,陶罐也行,但陶罐气密性不足,无法长期存储。
那腌咸菜的缸子,你不也还得用水来淹住缸口,防它跑气么?”
周小鱼祖传腌咸菜,姜远说的话他倒是一听就懂了,跟着点了点头。
姜远继续说道:“你那祖传秘方也得改良,这个你要怎么弄我不管,我也不会。
反正,就是要能长期储存,里面的东西至少一年不能坏,这与你的手艺有关。
至于密封,我派几个学格物的学子来帮你,你们一起探讨。”
周小鱼点了点头,又道:“姜兄,秘方上的东西,我都己记住,你想吃啥我给你做好了送过去就行,实没必要这么麻烦。”
姜远笑道:“这种罐头有大用,不是只满足我那点嘴馋。
你弄这东西,我会专门给你调拨银钱,随便你怎么折腾。
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