第20章 巡店二

沈昊开车来到了豪达商场的地下停车场，停好车，坐电梯直接来到了四楼。

第六分店，位于豪达商场四楼的黄金位置，当初为了这个位置沈昊没少托关系走动。

两百多平的店铺，用的是当下流行的装修风格，沈昊站在店面对面观察了三分钟，一切都是井井有条，前厅的环境卫生服务人员的态度都是没得挑。

沈昊亮明身份，带着帽子和口罩进入了后厨，一进到后厨，他首先揉了揉已经和好的面团，感受着面团的柔软和弹性，这是制作面食的第一步，面团的质量直接影响到最终的成品。

接着，他仔细检查了一下食材的摆放情况。

所有的食材都整齐地排列在架子上，离地十公分，这是为了保持食材的干燥和卫生。

冰箱里的冰块也都被及时清理，没有堆积过多的冰霜。

尽管正值午餐高峰期，后厨里一片繁忙，但却没有丝毫的脏乱。

厨师们忙碌而有序地工作着，每个人都专注于自己手头的任务，整个后厨显得井井有条。

沈昊在后厨转了一圈，没有发现任何问题。

所有的流程都严格按照标准化进行，这让他感到非常满意。

他来到前厅，找到一个服务员，询问道：“你们店长呢？”

服务员正忙着为顾客点菜，头也不抬地回答道：“应该是去商场开会了吧，听说最近要有安全检查。

沈总，您先等会，现在正忙，顾不上您。”

沈昊理解地点点头，说道：“没事，没事，你们忙你们的。

等你们店长回来，让他给我打电话。”

说完，他便转身离开了第六分店，留下了忙碌的服务员和热闹的餐厅。

付了六元停车费后，沈昊开车驶离豪达商场，来到了附近的第二分店，第二分店，位于大学城附近，是沈昊的第二家店，距现在也有四年多的时间了，装修也稍显老旧。

沈昊将车停好，抬起手腕看了看时间，一点半，这个时间，大学城还是午餐高峰期。

沈昊推开店门，扑面而来的是嘈杂的学生谈笑声，混合着骨汤的浓郁香气。

店面不算大，约莫二十张桌子几乎坐满，几个穿着篮球服的男生正呼噜呼噜吸着面条，隔壁桌的情侣你一口我一口分食一碗招牌牛肉面。

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