第19章 巡店(第3页)
的电子音。
收银台后站着一位二十出头的女孩,胸牌上写着"
张小梅"
。
她正低头操作着收银系统,表情有些疲惫。
沈昊点了一碗招牌牛肉面和一份小菜。
等待上菜的间隙,他观察着店内的一切。
前厅的清洁到位,后厨厨师操作熟练,砧板和灶台的清洁也还凑合,收银员小张也尽职尽责,总体来说,中规中矩。
沈昊尝了一口,眉头微皱,汤的味道没问题,面也没问题,就是这牛肉有些发柴,不够软烂,这附近住的大多都是老年人,开这家店的时候沈昊特意说过,肉类一定要煮的软烂,方便老人咀嚼消化。
正当他思考该如何与店长沟通时,店门又被推开,一位拄着拐杖的老太太颤巍巍地走了进来。
“李奶奶,您来啦”
收银员小张脸上绽放出真诚的笑容,快步上前扶住老人“一碗清汤面,不放葱,少盐?”
老人慈祥地拍拍女孩的手,“对,一碗清汤面,不要葱,少放盐”
沈昊看着这一幕也没有当回事,毕竟尊老爱幼,传统美德嘛,直到结账时,沈昊走到收银台,看着上一单的收款金额打了五折,并且清汤面里加的鸡蛋还有一碟小菜在账单上都没有显示,沈昊摘下帽子口罩“你好,我是沈昊,能告诉我为什么给那位老人打折吗?”
小张的脸色瞬间变得苍白,“沈沈总?!”
沈昊点点头,走向正在吃面的李奶奶,礼貌地询问她对面馆的意见。
老人笑眯眯地说道“店里的孩子们都对我很照顾。
特别是小张,知道我腿脚不好,每次都扶我。
面也好吃,就有时候咸了一点。”
沈昊听到李奶奶的回答,转身出了店面,开车去往了第五分店,路上他拨通了第三分店店长老周的电话。
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