第60章 老街美食(第3页)
棚子外的墙角,几株三角梅开得正艳,花瓣落在石板路上,被路过的小狗踩出淡淡的粉色痕迹。
他转头看向街边,青石板路延伸向远方,路两旁种着高大的芭蕉树,树干粗壮,需要两个人合抱,宽大的叶子在晚风中轻轻摇晃,偶尔有几片落叶飘下来,落在路边的花盆里。
花盆是用破陶罐改的,里面种着不知名的野花。
路灯还没亮,只有几户人家提前点了煤油灯,昏黄的灯光从窗户里透出来,在石板路上投下长长的影子。
没有上辈子后来景区里的灯红酒绿,没有闪烁的霓虹灯和
loud
的音乐,连路边的垃圾桶都是用水泥砌的,上面用红漆写着
“爱护环境”
,简单却实在。
这份原始的热闹和宁静,让许鑫紧绷了一路的神经渐渐放松下来。
“小兄弟,你的茅香鸡来咯!”
没过多久,老板端着一个大碗走了过来
——
碗是粗瓷的,边缘有几个细小的磕碰,碗里的鸡肉炖得金黄,上面撒着翠绿的茅香草,热气腾腾,香味扑鼻。
紧接着,老板娘又端来一杯泡鲁达
——
杯子是透明的玻璃杯,里面装着乳白色的椰奶,是用新鲜椰子现榨的,里面泡着酥脆的面包干,还有几颗晶莹的西米和新鲜的芒果块,芒果是刚从树上摘的,还带着叶子。
“慢慢吃,不够再叫我!”
老板笑着说完,又去忙别的了,脚步踩在石板路上,留下轻快的声响。
许鑫拿起筷子,夹了一块鸡肉放进嘴里
——
肉质鲜嫩,带着茅香草独特的清香,一点都不柴,汤汁浓郁,咸淡正好。
他又尝了一口泡鲁达,椰奶香甜醇厚,没有添加过多的糖,面包干泡得外软内脆,芒果的酸甜和西米的
q
弹混合在一起,一口下去,解腻又爽口。
“太好吃了!”
许鑫忍不住在心里赞叹,上辈子吃的那些连锁傣味餐厅,用的都是预制料,跟这现做的比起来,差了不止一点。
他一边慢慢吃着,一边看着街边的景色,芭蕉树的影子被灯光拉得很长,偶尔有晚风拂过,带来一阵凉爽,还夹杂着远处稻田里的青草香,心里格外平静。
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