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第18章 采购(第3页)
块。
摊主见他买得省,额外送了块旧抹布,许鑫连忙道谢。
这时候手里还剩
239
块,煤气罐押金、后续的食材和改装费,都得从这里面出。
租煤气罐是刚需,许鑫找了家口碑好的铺子。
10年罐押金普遍
100
块,租金
20
块一个月,店主阿姨见他是学生,免了减压阀的
5
块钱,还说罐里剩的半罐气不用加钱。
付完
120
块,手里只剩
119
块,他赶紧把押金条仔细折好放进内兜
——
这
100
块以后还能退回来,不算实打实的亏空。
推着三轮车往批发市场走时,许鑫脚步没停,心里快速核对着:剩下的钱要分三份,厨具得结实够用,食材得够卖两天,还得留钱改车子。
到了市场,他先找厨具摊,没买贵的铸铁锅,选了口薄底铁锅,炒煮都能用;再挑了把普通铁铲、一个勺子;保鲜盒没敢多买,只买了两个小号的,装切好的配料刚好。
厨具总共花了
35
块,手里还剩
84
块。
转去食材区,许鑫没贪多,按
“够卖两天”
的量挑:东北大米从原计划的
8
斤减到
6
斤,先看销量再补;鸡蛋从
2.5
斤减到
2
斤;火腿肠买了一袋;小青菜一把;盐、生抽都选小包装的;散装食用油从
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