第62章 卤肉(第3页)
林知意和栎儿沿着街道往前走,她还在脑海里苦苦思索着接下来要做什么生意。
炸土豆卖吧?辣椒马上要见底了;做香皂卖吧?自己又不会做;做胭脂口红吧?用都没用过,更遑论制作出来售卖。
林知意想了好几个主意,但她都一一否定了,不是缺了这样那样,就是只听过或者用过,根本不知道制作方法。
突然,一股若有似无的药香味飘进了林知意的鼻中。
这股香味很淡,但却异常清晰,仿佛是专门为了吸引她的注意而存在。
林知意心中一紧,难道自己不知不觉间已经走到了周信的医馆门前?一想到这里,林知意她的第一反应就是想要赶快离开这个地方,最好是能够像飞一样马上飞过去。
于是,林知意毫不犹豫地迈开脚步,如同一阵风般向前狂奔。
然而,栎儿却没有来得及跟上她的步伐。
栎儿看着林知意越来越往前的背影,情急之下,栎儿忍不住大喊一声:“娘,等等我!”
栎儿的呼喊终于让林知意停下了脚步,她硬着头皮转过头,目光落在了栎儿身上。
这时,她才发现自己所处的这条街道并不是周信医馆所在的那一条。
林知意心中的一块大石头终于落了地,她长长地松了一口气。
就在她放松下来的时候,那股淡淡的药香味再次钻进了她的鼻中。
林知意嗅着这股熟悉的味道,脑海中突然灵光一闪,一个绝妙的主意涌上心头:“对啊!
可以用药材来制作卤肉和卤菜,然后拿去卖啊!”
肉类的话,可以卤猪头肉、猪耳朵、猪舌头、猪肚、猪大肠等,蔬菜的话,可以卤土豆、鸡蛋、豆腐等。
林知意越想越觉得可行,她在脑海里回想着卤料的配方,但无论怎么想都想不出来一副完整的配方。
因为她见过的要么是一包一包磨成粉配好的卤料,要么就是店家现场配的料包,但无一例外的是,她从来没有注意过里面有哪些大料,就算偶尔看一下配料表,也是扫一眼就过。
需要哪些药材来着?林知意紧紧地皱起眉头,冥思苦想着。
她的脑海中不断闪现出各种可能用到的香料和草药,八角、桂皮、香叶、花椒,这些肯定是必不可少的。
还有丁香、草果、砂仁、豆蔻,林知意一样一样地仔细回忆着。
“嗯……还有什么呢?”
她自言自语道,努力在记忆的深处搜索着其他的药材。
“小茴香、白芷、陈皮、山楂……”
林知意一边念叨着,一边在心里默默盘算着。
然而,尽管她绞尽脑汁,还是有一些药材怎么也想不起来了。
林知意无奈地摇了摇头,心想:“算了,先买这些回去试试吧,说不定也够用了。”
于是,林知意把推车放在药材铺门前,又将车子稍稍往边上挪了挪,停放在一个既不会挡住铺子大门,又能让她一回头就看见推车的位置上。
接着,林知意带着栎儿走进了药材铺。
一进店门,就有一个伙计热情地迎了上来,林知意随意挑了几样,先向伙计询问了一下价格。
然而,伙计报出来的价格听得林知意一愣一愣的,她瞪大了眼睛,满脸不敢置信。
“怎么会这么贵啊?”
她心里暗暗叫苦,“不是几块钱就能买一包卤料的吗?为什么伙计报出来的价格会这么离谱呢?”
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