第211章

“对了，我在坊市看见有人在卖炸豆腐，跟咱们这臭豆腐很像，就是没有臭味。”

苏轶知说完，原本笑意盈盈的脸上即刻挂上了愁容。

若是这营生被人学了去，他们就赚不了银子了。

苏轶昭很是意外，没想到古人也挺聪明，那卤水一时半会儿琢磨不透，就搞了个形似的。

“我之前就说过，这买卖干不长久。

这才刚开始，咱们也就是先下手为强。

等过上几日，咱们的臭豆腐就没那么好卖了。

到时候再一压价，利润也会削薄很多。”

苏轶知闻言更为担心，“那咱们该如何？今儿坊市中卖炸豆腐的，可是比咱们便宜两文呢！”

“只能以味道取胜，咱们的臭豆腐闻起来臭，吃起来香，很是美味。

因此这卤水要快点制作出来，等味道更好了之后，老主顾还是会光顾咱们的。”

苏轶昭叹了口气，这古代就是有一点不好，做吃的是很赚钱，但跟风的也不少，且十分迅速。

不用几日，就跟雨后春笋似的冒出来。

“可是这也不长久，他们早晚会研制出来的。”

苏轶知愁容满面，才尝到甜头，他实在不甘心。

“那也无法，不过这营生毕竟是咱们先做的，只要不断升级，日后行成口碑，也就成了老字号了。

想一家独大是不可能的，咱们也管不住人家。”

苏轶昭并不将这个营生放在心上，因为她还有其他的买卖要做。

但苏轶知不用，苏轶知就指着这臭豆腐赚银子呢！

“也只能如此了！”

这么一想，苏轶知就有些坐不住了，准备回去看看卤水做的如何了。

“少爷！

前院有访客，是江家六少爷来了。”

紫苏在门外敲了敲门，而后对苏轶昭禀报道。

苏轶昭将银票收了起来，这么几天就有一百两进账，她已经很满意了，总比坐吃山空要好。

江家六少爷就是之前和她一起被绑的少年江永年，因为共患难，回府之后还来拜访过她一次，隐有结交之意。

“请来院中奉茶！”

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