第36章 玉叫
原本阿土娘和隋安儿已是忙得脚不沾地,随着一位特殊人物的加入,厨房的温度和热闹程度更是直线飙升。
来人正是马帮首领的妻子,玉叫。
她约莫三十出头,身形窈窕却透着一股子韧劲,皮肤是健康的小麦色,一双眼睛大而明亮。
她穿着色彩鲜艳的鸩僚族服饰,头上缠着绣花头帕。
一进门就带着爽朗的笑声,用极其流利标准的汉话招呼道:
“阿妹们辛苦啦!
我来搭把手!
今儿这席面,得让爷们儿吃得把舌头都吞下去!”
她的汉话之标准流畅,让隋安儿大为惊奇,脱口而出:
“嫂子,你这汉话说得比好些城里人都好!”
玉叫一边利落地挽起袖子,接过隋安儿手里的菜刀开始切配菜,一边笑着解释:
“嗨,跟着他们这群大老爷们天南地北地跑,不会说话可不成。”
“汉话、苗话、彝话、壮话……都得学点皮毛,不然连问个路、买个东西都费劲,也就我家那个死鬼。”
她朝院子里正跟人拼酒的首领方向努努嘴。
“除了打架算账脑子灵光,学说话笨得要命。
在我家寨子里住了整整三年,鸩僚话才磕磕巴巴能说个囫囵。”
“汉话嘛,到现在也就只会‘吃饭’、‘喝酒’、‘多少钱’,再多就抓瞎了。”
她语气里带着嗔怪,眼神却满是笑意,说起丈夫当年的糗事毫不避讳。
原来首领年轻时在勐腊过泼水节,被当时还是少女的玉叫泼了一身水,晚上又被他笨拙却真诚的舞姿打动。
为了娶到心爱的姑娘,首领甘愿遵守鸩僚族“从妻居”
的传统,在玉叫家住了三年,才最终带着妻子踏上商路。
这段经历,成了两人最珍贵的回忆,也是玉叫打趣丈夫的永恒话题。
三个女人在烟火缭绕的厨房里边忙活边闲聊,气氛融洽。
玉叫显然是掌勺的主力,动作麻利,指挥若定。
她深知马帮汉子们的口味:
长年行走在湿热之地,嗜酸嗜辣是刻在骨子里的。
考虑到男人们一进门就开始猛灌烈酒,玉叫决定先上一道开胃解腻的酸汤。
她搬出一个肚大口小的土陶泡菜坛,揭开盖子,一股极其浓郁、层次丰富的酸香瞬间弥漫开来。
带着发酵后的醇厚和蔬果的清新,瞬间压过了厨房里的油烟味。
这酸汤是她行走商路时在黔中跟当地苗人学来的秘方。
“瞧,这是好东西!”
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