第93章 西域回赠双向传膳艺
小雪过后,杭州总院的庭院里落了层薄薄的雪,却丝毫挡不住里面的暖意——西域使者阿依木带着他的团队,捧着西域的特产,专程来回访,还带来了一份特别的礼物。
“苏姑娘,王爷,好久不见!”
阿依木刚走进院门,就热情地打招呼,手里抱着一本厚厚的书,书皮是西域特有的羊皮纸,上面用汉隶写着“西域药膳集”
四个字,“这是我们西域的药膳集,里面收录了西域的经典药膳配方,还有我们结合江南药膳做的创新方,今天特意带来送给您,希望能和江南药膳互相交流,共同进步。”
软桃接过药膳集,翻开一看,里面不仅有文字,还有手绘的食材图,比如西域的葡萄、杏仁,旁边还标注了“江南替代食材”
——“葡萄可用江南的葡萄干替代,杏仁可用江南的核桃替代”
,显然是经过精心准备的。
她感动地说“阿依木,太谢谢你了!
这本药膳集太珍贵了,以后我们可以根据上面的配方,研发更多跨域药膳”
。
阿依木还带来了西域工匠打造的银质药膳厨具,一套有锅、碗、瓢、盆,上面刻着“江南西域同心”
的花纹,还有小小的桃花和葡萄图案,象征着两地的融合。
“这是我们西域工匠的心意,希望这些厨具能帮助您做出更好的药膳,也希望江南和西域的药膳交流,能像这些厨具一样,永远牢固。”
萧璟渊接过厨具,仔细看了看,笑着说“做工很精致,看得出来你们很用心。
为了感谢你们的礼物,我已经协调朝廷,开通了‘江南西域药膳食材互运通道’,江南的莲子、春笋,西域的葡萄、杏仁,以后都能快速运输,确保新鲜,也方便两地的药膳交流”
。
阿依木听到这个消息,兴奋地说“太好了!
这样我们西域的百姓就能更快吃到江南的药膳,江南的百姓也能尝尝西域的新鲜食材。
我们还想和您约定,每年举办一次‘跨域药膳交流会’,江南派学员去西域,西域派学员来江南,互相学习,共同提高”
。
软桃点点头,当场和阿依木签订了“跨域药膳交流协议”
,约定每年春天在杭州总院举办交流会,秋天在西域举办,还会评选“最佳跨域药膳创新方”
,鼓励更多人参与融合创新。
当天下午,软桃就带着阿依木和他的团队,参观了杭州总院的药膳园和典籍陈列室。
在药膳园的西域特产区,阿依木看到试种的葡萄和杏仁长势很好,开心地说“没想到江南也能种西域的食材,以后我们可以派农技人员来,教你们更多种植技巧”
。
在典籍陈列室,阿依木看到《江南药膳集》终极版里收录了西域的“葡萄干莲子羹”
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