第84章 扬州忆旧传承套餐暖客

立夏这天，扬州分店的门口贴出了一张新的海报，上面画着软桃母亲当年的旧馆灶台，写着“旧馆传承套餐——复刻江南老味道”

，吸引了不少路人驻足。

周虎站在海报旁，向客人介绍：“这套餐里的每一道菜，都是按苏姑娘母亲当年的配方做的，还有‘故事卡’，讲苏姑娘母亲的药膳初心，大家可以尝尝老江南的味道。”

一位头发花白的老奶奶走过来，看着海报上的旧馆灶台，眼眶有点红：“这灶台……我记得！

几十年前我还在苏姑娘母亲的旧馆吃过春笋虾饺，那味道我到现在都忘不了。”

周虎赶紧扶老奶奶进店：“阿婆，您快坐，今天就让您重温当年的味道。”

分店的装修也特意做了调整，墙上挂着软桃母亲的旧照片，还有老街坊们的口述回忆手稿，每张餐桌旁都放着一本“旧馆故事册”

，里面记录着母亲当年做药膳的趣事——比如“苏母为了采晨露春笋，每天天不亮就去竹林”

“她煮当归羊肉汤时，会给贫困的孩子多盛一勺”

。

软桃带着萧念桃，刚好在这天来到扬州分店。

念桃牵着软桃的手，看着墙上的旧照片，好奇地问：“娘，这是外婆吗？外婆是不是很会做药膳呀？”

软桃蹲下身，指着照片里母亲站在灶台前的身影，笑着说：“是呀，外婆做的药膳可好吃了，今天咱们吃的套餐，就是外婆当年最拿手的菜。”

套餐很快端了上来，第一道是“晨露春笋虾饺”

，虾饺的皮晶莹剔透，里面的春笋和虾仁隐约可见。

周虎介绍：“这春笋是每天早上在扬州的竹林里采的，带着晨露，特别嫩；虾仁是本地的河虾，新鲜得很，和苏姑娘母亲当年用的食材一样。”

软桃夹起一个虾饺，递给念桃：“尝尝，这是外婆最拿手的菜，看看好不好吃。”

念桃咬了一口，鲜美的汤汁在嘴里散开，他点点头：“好吃！

比娘做的还好吃！”

软桃笑着摸了摸他的头：“等以后回江南，娘带你去外婆的旧馆，看看外婆当年煮药膳的灶台。”

第二道菜是“黄酒当归羊肉汤”

，汤里飘着几片当归，还有切成小块的羊肉。

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