第三十八章 海盐和海洋贸易

因为遭遇海难而来到他领地的色雷斯人中就有几个盐工，李察这次带着他们一起过来。

让这些人先是挖掘了晒盐池，然后引入海在水池中暴晒，这一步最简单，海水蒸发掉大半后，剩下的就是黑色的卤水。

这个时候卤水是不能直接煎盐的，还需要过滤，李察看他们使用麻布还有一些稻草进行过滤，然后再用大火煎卤水析出盐晶。

最后得出的粗盐。

实际上看着简单，但是其中有好几个难点，其一就是卤水的浓度，卤水浓度不够，出盐就困难，盐池地方选的不好，就容易被海水冲垮。

好在这些盐工对这些都清楚，要是让李察来，估计要花费时间进行试错了。

粗盐虽然颜色暗黄，带有苦味，对于那些平民来说，已经足够了。

很多时候都是在荒野上捡的矿盐，那种黑乎乎的含有大量不知名杂质的矿盐，味道苦涩，但他们没有选择，现在晒出来的海盐比那些矿盐好很多。

这种质量的盐只能赚个辛苦钱，布伦特王国贵族们使用的都是青盐，在王国北方有一处天然盐湖，盛产青盐，这种青盐质量好，颗粒纯净，几乎没有杂质，而且产量还高。

这种高档盐的消费者都是贵族，整体消费有限，除非他的盐质量高过青盐，要不然很难卖出去。

普通平民吃的盐杂质很多，价格也低，海盐想要抢占市场只能是低价销售，在算上运输和各地的关税，想要靠盐赚钱基本不可能了，不过这些海盐都被拿去腌制咸鱼了。

李察看完他们的整个流程，又结合他前世看的视频进行改良，在晒盐池旁边增加几个盐池，然后将过滤换成了草木灰。

在盐池中铺上一层草木灰，然后将卤水淋在草木灰中过滤。

经过草木灰过滤之后，卤水看上去清澈了很多。

然后再用麻布、木炭过滤。

经过几次过滤之后，卤水颜色已经很接近透明，接下来再对这些卤水进行煎盐。

最终得到了一批微微发黄的盐。

李察捻起一些盐放在嘴里尝了尝，一股咸味充斥口腔。

“不错，几乎没有苦涩味道了！”

这些盐已经勉强算得上是精盐了，领地可以进行贸易的商品又多了一个。

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