第299章 剖鱼取膘
“快,大柱,阿强,你们先分拣这些杂鱼和虾蟹,我和阿平把拖网弄好放下去后,马上来带着你们取鱼鳔,咱们不能浪费时间。”
陈爱国满脸急切的分配任务。
陈强三人纷纷点头应是,然后便各自忙活起来。
驾驶舱里,陈诺也看到了外面堆成小山的米鱼,瞬间跟打了鸡血一样,更加专注的开船追逐鱼群。
一般的渔民运气好碰到了鱼群,可能捞上来一网之后,就不知道鱼群往哪个方向去了。
有着寻宝雷达的他却不一样,只要船速跟的上,可以追着鱼群持续拖网。
在这一点上,就算是一些经验丰富,可以大概判断鱼群方向的老渔民,也不可能比得上寻宝雷达。
“阿诺,网放下去了。”
父亲和二哥将拖网重新放下去后,来到驾驶舱这边说了一声。
“好!”
陈诺点了点头,立刻控制着船再次加速,追上了鱼群最密集的局域。
父亲和二哥也没闲着,一起过去帮忙处理鱼获。
??鱼的鱼鳔干品价值是远超鱼肉的,捞上来之后需要尽缓存出鱼鳔,不然时间一长,死鱼体内的内脏会分泌酵素,导致鱼鳔质量受损,价值下降。
船上是有准备工具的。
几人都是坐在凳子上,陈爱国拿着一把剪刀沿着鱼腹剖开,然后从里面掏出完整的鱼胶放在一个桶里。
??鱼体内其他可食用的内脏也取出来,和鱼身份别放入两个不同的筐里。
“千万要注意,不要把鱼胆划破了,会导致鱼鳔发苦的。”
陈爱国一边动作熟练的剖鱼,一边嘱咐其他三人。
陈强三人纷纷点头回应,专注认真的跟着解剖一条条??鱼,取出里面的鱼鳔和内脏。
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