第36章 狼肉包子与雪狼皮

“咔嚓！”

一声清脆又带着点滞重的闷响，在寒风中格外清淅。

坚固的狼股骨应声从中部断裂开来，一股油润、呈现半凝固状、如同嫩豆腐般细腻的粉白或淡黄色物质，暴露在刺骨冷空气中。

“出来了！”

在一旁给狼肉分块的尤利娅闻声转头，惊喜地低呼，大眼睛亮晶晶地盯着断裂处那凝脂般的骨髓。

程砚之用一柄干净小巧的骨刀，探入骨髓腔，配合一个小木勺，小心翼翼地将这珍贵之物一点点刮出、舀起。

它质地粘稠滑腻，像最上乘的奶油，散发着动物脂肪和蛋白质的淡香。

每一根都处理得异常仔细，不厌其烦地将骨腔刮得干干净净，尽力减少骨渣碎片的残留。

单是这根股骨，程砚之收集到的生髓大概三百多克，由于是含水的，等以后干燥成骨粉，再经过独特的九蒸九晒的方法炮制，重量肯定没这么多。

除了水分损失，还有损耗，估摸着最后获得的成品干重也就40左右。

程砚之将这些“生髓”

小心地刮入一个早已准备好的、材质紧密厚实的鹿皮口袋里。

随后，他如法炮制，一根根地敲开其它骨头，主要是公狼的大腿骨和后腿胫骨，其中胫骨髓相对少些，但质量也极佳。

至于母狼的骨髓为何不要，程砚之不是学中医的，也不大懂，可能与中药里面的“四气五味”

“升降沉浮”

有关吧。

反正，老中医怎么说，他就怎么做了。

毕竟人家是专家，这又关系到他的小命，半点马虎不得。

每一根骨头的敲击、断裂、刮取，都引得阿丽娜和尤利娅好奇地张望几眼。

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