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第4章 雅库特双胞胎美少女(第5页)

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程砚之都有点怀念家乡种类繁多的调味料,生姜、大蒜、八角、桂皮、花椒、胡椒、辣椒、孜然、香叶、白芷、料酒、老抽、生抽、耗油……

好消息是,这几条鱼并不是太腥。

其实吃生鱼片也可以的,只是他更喜欢熟食。

第二道菜是“雪水香煎雅罗鱼”

剩下那条细鳞雅罗鱼,程砚之用一块干净的布吸干水分。

在另一块扁平的石板(权当煎盘)上,小心地滴上几滴鹿油。

这边的驯鹿很便宜,部落里就有大量饲养。

程砚之是直接向部落居民买的,更便宜一些,大概8元人民币一斤,他先买了五斤尝尝,感觉还不错。

打算改天再去看看,多储备一些,准备过冬。

他这种外来户,初来乍到,错过了夏季最好的打猎季节,又没有豢养牲畜,自然是直接购买方便。

好在他还有点积蓄,人民币换成俄罗斯卢布之后,在这边的购买力还可以。

鹿油在石板上滋滋作响,散发着浓郁的动物脂肪香气。

鱼被整条放在滚烫的石板上,立刻发出“滋啦”

一声动人的脆响。

鱼皮瞬间收紧,变得焦黄。

程砚之小心地用木叉翻动一次,确保另一面也煎得金黄焦香。

鱼本身的油脂被煎出,香味霸道而直接,是纯粹的蛋白质与脂肪在高温下的狂欢气息。

火炉上的陶锅里,奶白色的鱼汤“咕嘟咕嘟”

地吐着小泡,浓稠得能挂住勺子。

煎鱼的焦香和炖汤的醇香交织在一起,是这荒原木屋最美妙的晚餐交响曲。

就着炉火的微光,程砚之正要开吃的时候,屋外忽然传来雪地上清脆的踩踏声,以及少女银铃般的轻快交谈和笑声。

声音很快停在门外,接着是礼貌又透着点好奇的轻敲声。

程砚之微微一怔,打开门。

加拉特的两个女儿,15岁的阿丽娜和尤利娅,几乎一个模子刻出来的,双胞胎。

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