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第349章 赵场长给送年肉来了

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忽然见到车斗里的野猪,赵家兴手里的搪瓷缸子一时没拿稳,差点掉在地上:“玉成,你这是”

“给大伙儿添个年菜,就以野鸡岭生态旅游园的名义。”

赵玉成跳下车,拍了拍沾着雪沫的棉手套,“肋排给我留半扇就行,剩下的您看着分。”

说完,赵玉成就骑着三轮车又返回了野鸡岭。

赵家兴的铜锣都不用敲,抄起大喇叭就喊:“老少爷们注意啦!

野鸡岭赵场长给咱送年肉来啦!

会拾掇野味的带上家伙什,马上到村委会集合!”

广播还没放完,两个背着褡裢的屠户就小跑着赶来。

年长的王屠户掏出一把放血刀,年轻的李把式提着磨刀石,两人围着野猪首咂嘴:“好家伙,这膘得有西指厚!”

很快,村委会门前支起了门板搭的临时案台,有人磨刀霍霍,有人在一旁忙着烧火准备热水烫猪毛。

王屠户在野猪后蹄割开个口子,鼓着腮帮子往里吹气。

李把式抡起棒槌“砰砰”

敲打,猪身渐渐胀成个圆球。

滚烫的开水浇上去,刮毛刀所过之处露出青白的猪皮。

屯里人越聚越多,小孩子们在人群里钻来钻去,有个胆大的伸手想摸獠牙,被他娘一巴掌拍回去:“作死啊!

这畜生活着能把你肠子挑出来!”

几个年纪大的人蹲在磨盘上抽烟唠嗑。

不用半天的时间,一头三百斤的大野猪就收拾出来了。

“留出半扇肋排。”

赵家兴悄悄叮嘱道。

赵家兴拿着花名册挨个喊人:“五保户刘老汉——后臀尖二斤!

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