第111章 蓬蔂

蓬蔂的别名有：

1.蓬蘽：这是蓬蔂的学名，也是其最常见的别名。

2.泼盘：在一些地区蓬蘽被称为泼盘。

3.三月泡：因其在三月左右成熟，故而得名。

4.割田藨：在某些地方，蓬蘽被称为割田藨。

5.野杜利：这是蓬蘽的另一个别名。

6.陵蘽：在《别录》中，蓬蘽被称为陵蘽。

7.阴蘽：同样在《别录》中，蓬蘽也被称为阴蘽。

8.寒藨：《医林纂要》中记载蓬蘽为寒藨。

9.饭消扭：这是蓬蘽在部分地区的俗称。

功效作用

1.补肾固精：蓬蔂具有补肾固精的功效，可用于治疗肾虚引起的腰膝酸软、遗精滑精等症状。

2.养肝明目：蓬蔂对肝脏和眼睛有一定的滋养作用，可用于治疗肝虚目暗、视物不清等症状。

3.止泻：蓬蔂还具有止泻的作用，可用于治疗脾虚泄泻等症状。

禁忌

1.孕妇慎用：蓬蔂具有一定的药性，孕妇在使用时应谨慎，最好在医生的指导下使用。

2.过量使用：蓬蔂虽然是中药材，但过量使用可能会引起不良反应，如头晕、恶心、呕吐等，因此应严格按照医嘱使用。

中医药理

1.性味：蓬蔂味甘、酸，性温。

2.归经：蓬蔂归肝、肾经。

3.功效：蓬蔂具有补肾固精、养肝明目、止泻等功效。

其补肾固精的作用主要是通过滋养肝肾来实现的，养肝明目则是因为其对肝脏和眼睛有滋养作用，止泻则是因为其具有收敛止泻的功效。

在使用蓬蔂时，应根据具体病情和个体差异，在医生的指导下合理使用，以确保安全有效。

《蓬蘽的食用方法》

鲜食

1.直接食用：蓬蘽果实成熟后，可直接采摘食用，口感酸甜可口。

2.清洗后食用：将蓬蘽果实放入清水中浸泡10-15分钟，去除表面的杂质和可能残留的农药，然后捞出沥干水分即可食用。

加工食用

1.制作果汁：将蓬蘽果实洗净后放入榨汁机中，加入适量的水和蜂蜜，榨出的果汁酸甜可口，营养丰富。

2.制作果酱：把蓬蘽果实洗净后放入锅中，加入适量的糖和水，小火熬煮至浓稠状，制成的果酱可涂抹在面包、饼干上食用。

3.制作果酒：将蓬蘽果实洗净后放入酒坛中，加入适量的冰糖和白酒，密封浸泡一段时间后，即可制成美味的果酒。

4.制作果冻：把蓬蘽果实洗净后榨汁，与吉利丁片、糖等一起煮制，冷却后放入冰箱冷藏，制成的果冻口感爽滑。

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