第241章 土豆发威再换名臣（第2页）

饥荒是明末最大的梦魇，别说北方，就是江南，每年饿死之人也不在少数。

张煌言和郑森在报纸看过，对于土豆红薯和玉米等高产作物的介绍。

这还是第一次见到实物，见朱时桦这么说，张煌言抓起两个土豆，递给郑森一个。

反复看了看，没感觉有什么特殊。

朱时桦指了指盐碟道：“剥掉皮，蘸点盐，味道更好，其实最好的还是炒菜，特别美味，你们晚上也来，我让府中做个土豆宴，给你们尝尝！”

张煌言学着朱时桦的样子，剥了皮，蘸着盐尝了尝。

果然绵软乳糯，有股淡淡地香甜味。

稍微咀嚼两下，就会随之而化。

却是一种优良的粮食，就是不知是不是如报纸上所讲那般高产。

郑森也吃了一口，眯着眼睛品尝，和张煌言感觉差不多。

郑森想起报纸上记载的亩产量，询问道：“殿下，这土土豆，亩产真能达到二十石？”

朱时桦抓着一颗土豆遗憾道：“何止二十石，这东西最高亩产能达到五十石，只不过大明种植技术落后，也没有化肥，达不到那种程度啊！”

五十石！

郑森和张煌言首接石化，五十石，这是什么概念！

要知道现在北方小麦亩产约一石多，南方水稻也就两到三石。

这还是遇见风调雨顺，精耕细作之下才能达到。

但凡遇见一点天灾人祸，首接绝产都有可能。

张煌言顾不得什么食不言，急切道：“殿下，真的能达到五十石，您没有诓骗我等吧！”

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