第815章

青砖黛瓦，木格门窗，门口挂着两个古色古香的灯笼。

张国栋殷勤地介绍着菜单上的特色菜。

“陈总，这儿的软兜长鱼、平桥豆腐羹、清炖蟹粉狮子头，还有这道酒炊白鱼，都是他们的镇店名菜，绝对不能错过！”

陈宇对吃并不算特别挑剔，便由着张国栋安排了。

很快，一道道精致如艺术品的菜肴被端了上来。

色泽清丽，造型雅致，香气扑鼻。

陈宇尝了几口，确实名不虚传。

火候、调味都恰到好处，将淮扬菜“清鲜平和、浓醇兼备”

的特点发挥得淋漓尽致。

直播间的观众们也看得口水直流。

【我靠！

看得我饿了！

这个点放毒，宇神你不当人子！

】

【这菜也太精致了吧，感觉吃一口都对不起它的颜值。

】

【淮扬菜啊，国宴菜系，刀工和火候最讲究了。

】

当那道“酒炊白鱼”

被端上来时，更是引人注目。

鱼身洁白如玉，盛放在青瓷盘中，周围点缀着几片翠绿的葱丝，一股清冽的酒香混合着鱼肉的鲜香，扑面而来。

张国栋热情地为陈宇夹了一块鱼腹最肥美的部分。

“陈总，您尝尝这个，这白鱼是太湖里野生的，每天限量供应，用陈年花雕酒来炊，去腥增香，味道一绝！”

陈宇点点头，将鱼肉送入口中。

鱼肉的确鲜嫩，入口即化，酒香也恰到好处地激发了鱼肉的鲜甜。

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