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第五段 社会观念的变第666章 健康意识的爆发(第2页)
一位资深董事拍案而起:"
这意味着成本至少上涨40%!
现金流根本撑不住!
"
"
那我们就等着被市场淘汰!
"
李阳调出社交媒体上的用户画像,"
看看这些数据:90后消费者购买食品时,成分表查看率高达89%,愿意为健康溢价买单的比例超过70%。
"
他的目光扫过在场每一个人,"
健康不是选择题,是企业生存的必答题。
"
变革从生产线的轰鸣声中开始。
李阳亲自带队拜访有机农场,当看到农户用瓢虫防治害虫,用秸秆制作堆肥时,他当即决定签订长期合作协议。
在食品工厂,老旧的添加剂混合设备被拆解,取而代之的是智能原料配比系统,每一粒食材的来源都可通过区块链技术追溯。
但真正的挑战来自技术攻关。
研发团队在去除防腐剂后,发现面包保质期从7天缩短到2天。
实验室里,工程师们连续三个月睡在折叠床上,尝试用植物提取物替代化学保鲜剂。
当第一款采用迷迭香提取物保鲜的全麦面包出炉时,品控主管含着泪说:"
这个配方我们试了287次。
"
为了让消费者重拾信任,李阳做出了一个大胆的决定:开放所有生产线直播。
在公司官网首页,实时画面展示着小麦研磨、面团发酵、无菌包装的全过程。
弹幕里,有消费者留言:"
第一次看到面包是这样做出来的,连师傅戴的口罩型号都看得清清楚楚。
"
市场策略也随之革新。
李阳取消了传统的明星代言,转而邀请健身博主、营养师组成"
健康品鉴团"
。
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