第84章 抄个菜谱不过分吧(第4页)
苏轼则是拍案叫绝:“妙!
妙喻!
哈哈,沈兄此言,深得我心!
术为火,道为釜,德为水!
火候掌控,存乎一心!
精辟!
太精辟了!”
他看向沈瑜的眼神,充满了遇到知音的兴奋:“沈兄见识不凡!
定是家学渊源!
不知令尊是?”
沈瑜含糊道:“家父早逝,不足挂齿。
倒是沈某对美食一道,颇有些心得。”
他巧妙地转移话题,也埋下钩子。
“哦?美食?”
苏轼果然被带偏,兴致勃勃,“小弟也好此道!
沈兄有何心得?快说来听听!”
沈瑜看着眼前这位未来的老饕,心中玩心更盛,决定提前剧透点东坡居士的专属梗。
“心得嘛比如这猪肉,世人嫌其肥腻,多弃之不顾。
殊不知,选上好五花,切大块,以黄酒,酱油,糖慢火煨炖,待其油脂尽出,肥肉晶莹,瘦肉酥烂而不柴,入口即化,浓香西溢,方是人间至味!”
“此物,须得小火慢炖,耐得寂寞,方得真味。
如同做学问,也需沉潜,急不得。”
苏轼听得眼睛发首,口水都快下来了,喃喃道:“五花肉黄酒酱油慢炖入口即化妙啊!
沈兄真乃妙人!
小弟回去定要试试!”
当着苏轼的面抄苏轼的诗,实在太过无耻,沈瑜是真的干不出来。
哪怕上元节那也是不是当着辛弃疾本人的面嘛。
那不抄你的诗了,抄个菜谱不过分吧?
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