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第110章 黄河目标价8元(第2页)
功夫到家,饼自留香"
就在耳边回响。
他在店门口挂起"
停业改良"
的牌子,谢绝所有顾客,全身心投入研究。
转机出现在某个普通的清晨。
当第108炉烧饼出炉时,金黄的饼面泛着诱人光泽,咬一口,外皮酥脆作响,内里麦香四溢。
张小凡红着眼眶咬下第二口,记忆中父亲做的烧饼味道,终于重现舌尖。
重新开业那天,老街排起了长队。
新出炉的大烧饼裹着热气,撒满芝麻的表面在阳光下泛着油光。
有老顾客尝过后感慨:"
就是这个味儿!
和你父亲当年做的一模一样!
"
张小凡望着络绎不绝的客人,擦了擦额头的汗,笑得格外灿烂。
如今,张小凡的烧饼不仅在本地家喻户晓,还通过网络销往全国各地。
但他始终坚持每天清晨亲自揉第一团面,用那双布满老茧的手,守护着传统味道。
他常对学徒说:"
做烧饼就像做人,得用真心、下苦功,才能做出经得起岁月考验的好味道。
"
从失败迷茫到重拾匠心,张小凡用一个大烧饼的故事,书写着对传统美食的坚守与传承。
在这个快节奏的时代,他的陶制烧饼炉始终燃烧着不灭的炉火,烘烤出最温暖人心的味道。
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