第1018章 双涨停走势(第2页)
浸泡的时间也有讲究,时间太短,豆子不易破碎;时间太长,又会影响出油率。
在老师傅的指导下,张小凡逐渐掌握了这个微妙的平衡。
接下来是炒豆,这是个技术活。
火候的控制至关重要,火大了,豆子会炒焦,影响油的味道;火小了,又无法激发出豆子的香气。
张小凡站在热气腾腾的大锅前,手持铲子,小心翼翼地翻炒着。
汗水不停地从他额头滴落,滴在滚烫的灶台上瞬间蒸发。
每一次翻炒,他都全神贯注,感受着豆子在铲子下的变化,努力让每一颗豆子都受热均匀。
炒好的豆子被送入磨盘,研磨成豆饼。
豆饼的厚度和细腻程度直接关系到出油量。
张小凡推着沉重的磨盘,一圈又一圈,手臂酸痛得几乎抬不起来。
但他咬着牙坚持着,看着豆饼一点点成型,心中满是成就感。
最后一步是榨油。
当豆饼被放入榨油机,随着机器的轰鸣,金黄的大豆油缓缓流出,那浓郁的香气弥漫在整个油坊。
张小凡看着这来之不易的成果,眼眶湿润了。
从最初的好奇到如今的熟练掌握,这一路走来,他付出了无数的努力和汗水,但这一刻,所有的辛苦都化作了甜蜜的满足。
随着时间的推移,张小凡的技艺越来越精湛。
他不满足于传统的制作方法,开始尝试创新。
他研究不同的大豆品种,调整炒豆的时间和温度,改进榨油的工艺。
经过无数次的试验和失败,他终于制作出了口感更加醇厚、香气更加浓郁的大豆油。
张小凡的大豆油在村里渐渐有了名气,乡亲们都对他的手艺赞不绝口。
但他的梦想不止于此,他希望能让更多的人品尝到他制作的大豆油。
于是,他带着自己的产品走出了小山村,参加各种农产品展销会。
在那里,他结识了许多志同道合的朋友,也学到了更多关于市场营销和品牌推广的知识。
如今,张小凡的大豆油已经成为了当地的知名品牌,不仅在周边城市畅销,还通过电商平台走向了全国各地。
他用自己的努力和坚持,实现了从一个普通山村少年到大豆油制作大师的华丽转身,也让那浓郁的豆香飘进了千家万户。
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