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分卷阅读14(第3页)
可此刻的料理,只能说比之前还要好吃!
这其中唯一之前没吃过苏平乐做饭的,就只剩下詹姆斯,但看着对方惊讶的表情,手上停不下来的动作,大概也能猜到一二。
除去四个人的表情和反应,台下的宾客同样也都是表情惊讶。
托尼的目光扫过角落,但眼神很快就收起来
这道菜的分量不多,但却因为口感和味道,让现场众人的食欲几乎瞬间就被打开。
第一道菜所剩无几,很快第二道菜也跟着送上桌。
这是刚才关舒元说的四菜一汤中的第一道,红烧狮子头。
刚刚吃的白切鸡,咸鲜适口,沾上些许的辣椒油之后,香味浓郁。
虽说不辣,但滋味却将味觉打开。
接下来的第二道菜,选淮扬菜的红烧狮子头,食欲只增不减。
正宗的狮子头,需要的材料在美国难买。
但关舒元作为中国超市的老板,什么东西他能弄到都不会觉得奇怪。
而材料到苏平乐的手里,就如同锦上添花。
狮子头的肉,选用的要肥瘦比例恰当。
不能太肥,一口下去油腻,肯定不合格。
但全都是瘦肉,滋味又少了几分。
除去肉之外,里面还可以放上荸荠或者冬笋、香菇。
做成丸子的样式,先炸再煮最后淋上酱汁。
旁边的服务生已经开始给四个人布菜,客厅的客人们也都被送上小碟狮子头。
送给宾客的狮子头,磕头都不算很大。
方便这些人站着食用,上面点缀一些小葱,颜色也漂亮。
找着关舒元的话,众人按着先看、再闻,最后吃的想法。
鼻尖嗅到丸子的香味,已经口舌生津。
再关舒元介绍这道菜由来的时候,大家就已经迫不及待的动起来筷子。
餐厅的哈皮,依旧是最先露出笑容。
红烧狮子头和白切鸭不同,后者要靠近才能嗅到其中的香味,红烧狮子头端过来的时候,香味就已经扩散开。
哈皮在服务生帮忙
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