第822章 嗍螺你得这么吃
第822章-嗍螺你得这么吃
夜市,喧闹才是基本调,但今天王凡这一小片范围内,却基本上听不到什么多馀的声音。
爆炒田螺融合所有食材和香料的香味,实在是让他们的嘴完全没有多馀的地方用来说话。
每一个人的鼻子都在用最大功率抽干周围的空气,声音汇聚到一起,甚至有一种狂风乍起的感觉。
夸张吗?一点也不!
已经涌到嘴边的口水不停地在告诉每一位食客,吃不到这个爆炒田螺,你一定会后悔!
美食这种东西,除了慕名而来,绝大多数都属于冲动型消费,就是靠着那浓郁的鲜美味道,让食客忍不住坐下来尝一尝。
而王凡的摊位,本身就可以让食客们慕名而来,再加之远超别人的美食诱惑力,被这么多人围堵住也就不足为怪。
王凡这边一锅出炉也不停歇,把锅刷干净的瞬间,就已经再次将锅放到了火灶上,看这架势,
田螺被炒光之前是不打算休息了。
卓倩倩自然就接手了装盘、售卖的工作。
依旧是沥干汤汁后上称,称完后再补一勺汤汁,浓稠的琥珀色汤汁,从田螺的顶端缓慢下移,
看着就让人食欲大开。
然而有些奇怪的是,明明已经恨不得现在就张嘴,把所有田螺都倒进嘴里好好品尝的食客们,
却全都端着盘子眼巴巴的看着卓倩倩,直到第一锅的田螺卖完,都没有一个人动筷子。
王凡的第二锅已经炒好,顺势就倒进了刚变空的大盆里,卓倩倩刚要拿盘子继续装,前面这些食客却不干了。
“老板娘,你现在应该给自己来一份,然后一边品尝一边告诉我们怎么吃。”
“没错,没有老板娘的讲解,这一盘完美的螺会变得不完美。”
“咱可不愿意当那吃人参果的猪八戒,老板娘赶紧来一份尝尝,我们要边听边吃。”
食客的这些话实在是有些违和,毕竟作为南方代表性小吃,螺他们可以说是从小吃到大。
而卓倩倩作为大西北人,以前根本就没吃过这个东西。
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