第774章 水煮翘嘴 铁板银鱼 生煎白虾（第4页）

满意，那可太满意了！

虽然这三道菜都不是浓油赤酱，也没有放很多糖，与无锡菜的特点并不相符，但川菜不也有不辣的开水白菜？啥东西都是我们出的，那这道菜就是我们的菜有什么问题？

“王老弟随手一挥，就是这个分段无敌的存在，哈哈哈哈！

对了王老弟，这三道菜有名字吗？”

“名字吗？”

王凡想了想，又低头看了看三道菜此时的华丽外观后沉吟起来。

所有人都兴奋起来，电话里的内容他们都听到了，没想到一个普普通通的直播，竟然见证了三道新菜的出现。

虽然明知道不可能隔着屏幕影响王凡，但大家现在真是大气都不敢喘，都在摒息等着王凡取名。

镜头里整段翘嘴肉卧于碧绿箸叶之上，宛如玉璧浮于翠潭，鱼皮微缩紧致，呈现出半透明琥珀光泽，隐约透出内里肌理一一背肉雪白如缎，纵向肌理分明如细密水波纹；腹腩则似凝结的羊脂玉冻，深嵌其中密集的赤金虾籽碎，如同朝霞晕染冻土中的金砂矿脉。

浇淋的琥珀色骨汤梅酱薄芡则如露凝玉壁。

第二盘是蜷曲如橘红玉环的白虾。

虾壳因高温炙烤，背部呈现出焦糖化赤红，腹部则是半透明琥珀。

甲壳缝隙间被赤金如岩浆的蟹虾膏冻完全填塞，形成粗细不一的赤金沟壑纹路，光泽如新淬火的琉璃。

第三盘青瓷盘底铺满鲜紫苏叶，承托着几银鱼。

银鱼全身裹覆着不均匀的冰裂外壳，

鱼腹与铁板接触处则呈现深沉焦褐，烙刻着细密均匀的菱格碳网。

菜胶冻层包覆着肉眼可见的浅色冰晶石颗粒与紫菜碎屑。

焦壳边缘泛冷光，似覆霜剑刃。

如此三道美妙绝伦的菜品，究竟起什么名字能够配得上呢？

所有人也跟着搅动起脑汁。

就在这时王凡的一声轻咳，将众人的思绪拉回现实，大家不由期待的看着王凡，等着他公布三道菜的名称。

王凡没有卖关子，一口气就把三道菜的名字全都说了出来，只是他话音刚落，无数谩骂、吐槽的弹幕，就彻底淹没了直播画面。

“水煮翘嘴、铁板银鱼、生煎白虾。”

本章未完，点击下一页继续阅读